Ловите в копилочку рецептов вариант горячего на праздничный стол, ну или просто на ужин.
Мясо «по-Кремлёвски» запеченное 😮💨 ну и вкуснота! Муж мой сегодня счастлив по настоящему 😁
• говядина 1,5 кг:
берем самые не жирные кусочки, чем меньше жира - тем лучше и нарезаем толщиной 1-1,5 см
• лук 4-5 шт: нарезаем полукольцами и не совсем тонко
• сливочное масло 1 упаковка (190-200гр): нарезаем брусочками как на 2 фото
• соль и черный перец: специи не жалеем, можно ещё добавить чеснок или роз...
Невероятные, нежные, сочные.. рёбрышки 🤎
• рёбрышки
• специи: соль, черный перец, паприка, сухой чеснок
• соус: мед жидкий, соевые соус, сухой чеснок
• овощи: картофель, морковь, томаты черри
• веточка розмарина
1. Снимаем с рёбрышек плёнку
2. Смешиваем сухие специи и очень хорошо натираем ребрышки, как бы втираем внутрь все специи со всех сторон
3. Очень плотно заворачиваем в фольгу (не протыкаем!) и отправляем в духовку на 2 часа при t140
4. Достаем ребрышки, убираем фольгу, смазываем ре...