Пиццы 🍕
Домашние хот-доги: рецепт с фото
Я наслаждаюсь и вы наслаждайтесь, это оч вкусно❤️
Хот-доги
300мл молока
2 яйца
Пакетик дрожжей быстрых - 11гр
Масло сливочное - 70гр
Мука - 550гр
2ст л сахара
1ч л соль
Опара : 100мл теплого молока, 1ст л сахар, дрожжи. Размешиваем и оставляем, мин 15-20
Для теста замешиваем яйца, соль, Сахар оставшийся, масло, 200мл теплого молока и опару. Размешиваем, месим тесто, постепенно всыпая муку . Готовый кружочек поливаем маслом подсолнечным и оставляем чиллить пару часов
Делаем кружочки, у меня и...
Рецепт домашней пиццы: идеальное тесто и соус от мамы
собралась я наконец-то с мыслями и силами и приготовила дома пиццу 😂
рецепт теста:
мука — 1 кг
вода и молоко 1 к 1, по 250–300 мл
сахар — 2–3 ст. ложки
соль — 1 ч. л.
сливочное масло — 100 г
дрожжи: сухие — 20 г, живые — 30–40 г
растительное масло — 2–3 ст. л.
лучше сделать опару: развести дрожжи с сахаром и немного муки в тёплой воде, оставить на 10 минут.
в глубокой миске смешать муку, соль, растопленное масло, влить дрожжевую массу и остальную тёплую жидкость.
замесить ...
Домашняя еда и будущая жена: забавная история от старшего
По заказу старшего 🤌🏻 он у нас очень любит домашнюю еду (зялко будущую жену)
Рецепт надо? 👀
Ингредиенты
Теплое молоко 200мл
Теплая вода 50мл
Сухие дрожжи 7г
Сахар 2 ст.л
Соль 1 ч.л
Яйцо 1 шт
Сливочное масло (мягкое) - 40г
Мука 500г
Дополнительно
Яйцо 1шт для смазывания
Кунжут по желанию
Приготовление
Смешать молоко , воду , сахар и дрожжи
Оставить на минут 7-10
Далее добавить яйцо, соль, масло
Постепенно всыпать муку и замесить мягкое тесто ( оно должно получиться эластичным )
Н...
Пицца с морепродуктами для мужа, который их не любит
Что ж, для первого раза, думаю неплохо. Зеленого лука дома нет, икры тобико тоже. По вкусу — вкусно😂🦦
Любимая пицца моего мужа, который не любит морепродукты и ест их только в ней))
Пицца от мамы: почему домашняя всегда вкуснее?
Пиццы от мамы♥️🥹всегда самые вкусные
Сегодня были гости
Много детей
Не знала что готовить и вспомнила про пиццу.
Дети тоже любят такое🫶🏻
Дядя даже подумал что она заказная🤭
Добавлю рецепт теста❤️
И с самого начала скажу что самое важное правило при замесе теста это НЕ ЗАБИВАТЬ его МУКОЙ
Итак 🍕
-Дрожжи -2 -3 ст ложки
-Сахар-1 ст ложку
-Мука-1 ст ложку
Смешиваем и заливаем теплой водой ,делаем опару
Как поднимется шапочка то все, значит дрожжи работают
Затем опару вливаем в миску большую
И добавляем 1 ст молоко(если молока н...