#непинтерест
ХЛЕБ В РУКАВЕ
Ингредиенты:
300 гр ржаной обойной муки
300 гр пшеничной цельнозерновой муки
400 мл теплой воды
1 ст л сахара
2,5 ч л соли
10-11 гр быстродействующих сухих дрожжей
3 ст л растительного масла
Приготовление:
Подготовка теста. В тёплую воду добавьте дрожжи и сахар, перемешайте. Оставьте на 5–10 минут до появления пенной шапочки.
Замес теста. Добавьте соль, 3 столовые ложки растительного масла и постепенно вводите просеянную муку (смешанную ржаную и цельнозерновую). ...