Рецепты и лайфхаки на кухне

Сегодня у меня на ужин простое, но безумно вкусное блюдо - куриные отбивные с помидорами под тянущимся сыром 🍗🧀🍅

Минимум ингредиентов, немного времени в духовке и получается сочное, ароматное мясо с румяной сырной корочкой.

Люблю такие рецепты: быстро, сытно и очень аппетитно 🤤

У меня это куриные ножки без кости.

На оптовке покупаю уже готовые, разделанные (на шаурму такое часто берут)

Из этой части отбивные гораздо вкуснее чем из сухой грудки.

🔹️Курицу хорошо проколоть тендерайзером (или слег...

Кто еще не пробовал рецепт Энди Шефа «Торт на раз, два, три» ну ооочень рекомендую😍

Очень прост в приготовлении, супершоколадный 🍫🤎 можно разделить на 2-3 коржа, прослоить кремом. Но и с шоколадной заливкой, малинкой вкусно.

И получается ВСЕГДА🙌🏻 у меня готовился где-то час 10 минут

ссылка рецепт

Блины в развивашку готовы ✅️

Завтра Мироха будет угощать друзей.

Впервые пекла из тройной порции (6 яиц) и блины получились даже лучше чем из 2 и 4 🥚

Со сковороды снялись все до одного, без потерь.

Нежнейшие, тонкие, румяные 😍

Вышло 35 штук.

#рецепты_safaretsku

Хочу написать какие крупы я люблю. Просто читаю что у многих "гречка/рис/макароны/картошка". Может кому подкину идею внести что-то новое.

Кстати, картошку я не ем, потому что она мне просто осточертела, голодное детство, знаете ли 😂Макароны редко,но люблю. Рис и гречку в последнее время вообще редко ем.

1. Булгур.

Обожаю его. Можно его найти в разных вариациях. Есть в пакетах для варки,есть просто цельная упаковка. Вот в карусели по-турецки с вермишелью тоже вкусно. Булгур у меня в почёте воо...

Я подсела на эту продукцию, да простит меня jlc 🙈

Бренд называется «белая река»

Продукция из Кыргызстана как оказалось.

Молоко, кефир, Сметана, творог! Всё очень вкусное 😻

Сегодня сделала на завтрак овсяноблин с какао и начинку с творогом, муж и ребёнок умяли за пару минут ☺️

Всем доброго утра и хорошего начала недели! 🥰

Составила список блюд, которые обычно готовлю и те, что в планах приготовить:)

Можете взять на заметку, а так же в комментах добавить свои фавориты, а я и другие тем временем дополним свои списки 😍

Не люблю возиться с тестом, но очень захотелось духовых пирожочков с капустой)

🥖Тесто:

дрожжи сухие — 8 г

сахар — 2 ч.л

соль — 1 ч.л

желток — 2 шт

молоко — 300 мл

сливочное масло — 50 г

мука — 500 г

🥬 Начинка:

капуста — 400-500 г

лук — 2 шт

морковь — 1 шт

растительное масло — 20 мл

соль, перец по вкусу.

🥚Для смазки пирожков сверху:

Желток — 1 шт, молоко — 1 ст.л.

Сверху посыпать кунжутом по желанию.

Выпекать при 180градусах 15-20 минут

Подробней тут: ссы...

Рецепт вкусных воздушных и влажных кексов:

12 ст ложек муки

12 ст ложек сахара

12 ст ложек молока

12 ст ложек подсол.масла

3 яйца

Разрыхлитель 1 ч.ложку

Очень долго искала именно этот рецепт) до этого все попытки были мимо, пока подруга не поделилась.

Можно добавлять изюм, цедру, у меня с ягодой))

180гр, 25 минут.

Список ЗАГОТОВОК

Наконец купили с мужем морозилку, хочу оторваться и сделать побольше заморозок😄

Я ленивая, но вкусно покушать люблю. Поэтому заморозки маст хэв.

Заказала на вайллбериз контейнеры и паркеты с замочком. Хочу добрать ещё контейнеры побольше и зип пакеты. В галерее дальше добавила скрин идеальной овощной заморозки🤌🏻

Мясо:

- [ ] Нарезанное мелко

- [ ] Фарш

- [ ] Куриное филе

- [ ] Куриное филе нарезанное

- [ ] Маринованные бёдра/крылья

- [ ] Рыба

- [ ] Креветки

Вторые блюда:

- [ ] ...

Не удержалась и заказала все таки эту вафельницу. Она такая красивая и такая крошечная 💔

Приготовила творожные вафли.

Спасибо девочкам за рекомендацию 🌹

#Моля_еда👩🏽‍🍳