Коллекция @adiasss01

Рецепты и лайфхаки на кухне

Самое простое, но блин, очень вкусное блюдо, раньше готовила постоянно рубленные котлеты и пюре и мне это не надоедало 🤪
Я из тех людей, которые могут кушать одно и то же 🤤

Думала рецепт будет не нужен, но поскольку был спрос, дополню пост:

Рецепт котлет:
Куриное филе 🥩— 800 г
Яйцо 🥚— 2 шт
Лук 🧅— 1 шт (маленькая луковица)
Маленький кусок моркови 🥕.
Мука — 4-5 ст. л. (в процессе замешивания если было мало муки, добавляла еще)
Майонез или сметана — 1 ст. л. (для сочности)
Из специй добавила ...

04.12.2024

16657

ai71 А когда формировали в котлетку форму держало? Или вы ложечкой ложили и жарили

pinky_pie Спасибо! Как раз филе лежит. Не знала что на завтра готовить. Вообще не люблю филе готовить, но

belovanastya О)))

Читать все 47 комментариев

safaretsku Подписаться

Блины в развивашку готовы ✅️
Завтра Мироха будет угощать друзей.
Впервые пекла из тройной порции (6 яиц) и блины получились даже лучше чем из 2 и 4 🥚
Со сковороды снялись все до одного, без потерь.
Нежнейшие, тонкие, румяные 😍
Вышло 35 штук.

#рецепты_safaretsku

14.03.2024

7213

catycat Спасибо за рецепт получилось супер! Единственное очень сложно мне самой переворачивать блины, если ли лайфхаки?

aijalin88 У меня блины надуваются почему то по средине воздух 😄 типа пита )))) А какая у вас

moldir_argyntravel Добрый день! А сковородку маслом мазать нужно?

Читать все 54 комментария

aisho Подписаться

Как приготовить ажурные блинчики за 5 минут?

стопка ажурных блинчиков от человека, который проснулся почти в 11 и решил больше ничего не готовить на обед 💁🏻‍♀️🥞

• 3 яйца
• 4 ст.л. сахара
• 1 ч.л. соли
• 0.5. ч.л. соды
🔁размешать🔁
• 400 мл. молока (можно айрана)
• 300 г. муки
🔁размешать🔁
• 400 мл. крутого кипятка
🔁размешать🔁
• 5 ст.л растительного масла
🔁размешать🔁
дать немного тесту постоять
и можно приступать к жарке

08.02.2024

6313

aselgulsha Сколько лет готовлю блины, ажурными не получаются, наверное потому что не добавляю соду и кипяток

crazy_women Приступаю по Вашему рецепту😜

momoftheking Блины получились идеальные😍 спасибо за рецепт 👌🏻

Читать все 20 комментариев

lisacolbasa Подписаться

Хочу написать какие крупы я люблю. Просто читаю что у многих "гречка/рис/макароны/картошка". Может кому подкину идею внести что-то новое.
Кстати, картошку я не ем, потому что она мне просто осточертела, голодное детство, знаете ли 😂Макароны редко,но люблю. Рис и гречку в последнее время вообще редко ем.

1. Булгур.
Обожаю его. Можно его найти в разных вариациях. Есть в пакетах для варки,есть просто цельная упаковка. Вот в карусели по-турецки с вермишелью тоже вкусно. Булгур у меня в почёте воо...

22.01.2024

20870

ptichka128 Зеленый маш еще тоже вкусно в супы, горох и нут 💚

anonimanonimanonim Кус кус попробуйте еще Господи она меня всегда спасает , за 5 минут и готово

mama.di2 Моя самая любимая ячневая и перловка 💕

Читать все 67 комментариев

kartin_lo Подписаться

Я подсела на эту продукцию, да простит меня jlc 🙈
Бренд называется «белая река»
Продукция из Кыргызстана как оказалось.
Молоко, кефир, Сметана, творог! Всё очень вкусное 😻
Сегодня сделала на завтрак овсяноблин с какао и начинку с творогом, муж и ребёнок умяли за пару минут ☺️

06.12.2023

165

luckymommyyy Умут вкусное молоко

aige В Алмате когда бываем всегда берем молочку у киргизов

rusalka86 У них молочка очень вкусная 🙂

Читать все 18 комментариев

so_lovely Подписаться

Блюда недели

Всем доброго утра и хорошего начала недели! 🥰
Составила список блюд, которые обычно готовлю и те, что в планах приготовить:)
Можете взять на заметку, а так же в комментах добавить свои фавориты, а я и другие тем временем дополним свои списки 😍

04.09.2023

299117

meyirimdi Эх, года 3 назал я тоже такая была же😅 Сейчас свой бизнес, много свободного времени для чтения

sa_ti Вы наверное уйгурка) или узбечка😊из горячих блюд делаю все тоже самое 🤗

amalfi Курица в кефире - 14 мин Стейк семги - 18 мин

Читать все 91 комментарий

palefire Подписаться

Духовые пирожки с капустой

Не люблю возиться с тестом, но очень захотелось духовых пирожочков с капустой)

🥖Тесто:
дрожжи сухие — 8 г
сахар — 2 ч.л
соль — 1 ч.л
желток — 2 шт
молоко — 300 мл
сливочное масло — 50 г
мука — 500 г

🥬 Начинка:
капуста — 400-500 г
лук — 2 шт
морковь — 1 шт
растительное масло — 20 мл
соль, перец по вкусу.

🥚Для смазки пирожков сверху:
Желток — 1 шт, молоко — 1 ст.л.
Сверху посыпать кунжутом по желанию.

Выпекать при 180градусах 15-20 минут

Подробней тут: ссылка

28.08.2023

14445

zhanna200191 Слишком идеальные 🥰😍

darnanibr 😍

dinara_98 Какие красивые 😍 еще и так много😁

Читать все 27 комментариев