Mom.life
Коллекция @iriniy

рецепты

Ленивые голубцы: вкусный секрет!
post image
💛Готовьте эти ленивые голубцы мужу 🩵 - и он сделает для вас все,что угодно 😂

Для покорения мужского сердца понадобится:❤️‍🔥

Лук - 1 штука
Морковь - 1 штука
Капуста - я брала остатки
Фарш куриный - у меня килограмм
Специи
Сметана - пачка
Вода - сколько помещается в пустую пачку сметаны
Отварной рис 🍚- стакан
Мука - 1 ст ложка

Готовим 🌝

1) Обжаривала на сковороде мелко порезанный лук и натертую на терке морковь
2) К ним добавляла тушится под крышкой капусту до её готовности
3) Рис отваривала
4) Смешала рис,фарш,зажарку из первых пунктов и добавила свои любимые специи
5) Вылепила котлеты величиной с ладошку и разложила на блюде
6) Залила это все смесью из сметаны,воды и муки
7) Выпекала всю эту радость в духовке 40 минут.

Муж поел,слегка обалдел и обещал меня за такую вкусную еду всю жизнь носить на руках😉💖И вы тоже волшебным рецептом пользуйтесь,радуйте своих близких!

Больше удачных рецептов смотрите на моей страничке по хештегу:#готовитьпросто
Читать далее
28.08.2023
968274
olgaolga125 Я также готовлю
leyalerman Так, а что там по градусам в духовке? Ща буду запихивать!
ymnishka Приготовила, ну мяса надо было побольше
Читать все 252 комментария
Как приготовить идеальный торт Красный бархат?
post image
Не ожидала такой отклик 🤗 напишу тогда следующий рецепт Синабонов, которые вкуснее чем оригинал 😅

Идеальный красный бархат ❤️
Рецепт

Понадобится
-мука 100-120 гр
-яйца - 1шт
- сахар - 100-120гр
-краситель красный
- какао ( важно ❗️какао фирмы эткер, в пятерочки продается где приправа или где все для выпечки)
- масло сливочное 50-70 гр
- творожный сыр 400-500 гр
- сгущенка по вкусу
- разрыхлитель 1 пакетик
- подсолнечное масло 50-70 мл
- жирный кефир 100-120 гр
- сахарная пудра
- ягоды украсить

Приготовление :

Взбить яйцо , далее влить все жидкие продукты : масло подсолнечное , кефир , краситель .
И затем добавляем сыпучие продукты в эту массу : муку , какао 15 гр , разрыхлитель, сахар ( по консистенции должно получится как на 3 фото) Вливаем все в форму ( диаметр 18) , нагреваем духовку до 180 градусов и ставим корж минут на 30-40 . После того как испечется корж , остужаем и разрезаем на 2 половины и срезаем верхушку так как она будет немного выпуклая и делаем из этого крошку для обсыпки краев .
Готовим крем : кладем прям много творожного сыра (400-500 гр) размякшее сливочное масло (50-70 гр), сгущенку по вкусу и сахарную пудру .
Смазываем прям очень обильно коржи кремом ( в середину прям выкладываем крем) и бортики , посыпаем крошкой и украшаем ягодами ставим пропитаться на ночь и идеальный торт готов ✨

На самом деле очень просто готовится , и безумно вкусно . Важно использовать именно какао эткер так как оно придает такой изысканный вкус и невероятный запах , когда выпекается корж .
Читать далее
18.08.2023
362108
kate_design89 Я крем делаю творожный сыр и сливки в пропорции 1:1- он плотный, кондитер подсказала, он и для
lelyaermakova44 Почему то у других бисквит норм получается,а у меня два раза фигня какая-то получалась,то не допекло,то пузыри
_foxy_ А сгущёнки ложку? Две? Как понять сколько, чтобы не переборщить?
Читать все 59 комментариев
Как приготовить мега шоколадное печенье?
post image
РЕЦЕПТ мега шоколадного печенья 🍪⠀
Готовится быстро и легко 👍
Оочень ароматное, рассыпчатое, насыщенное 🍫 Я готова есть его одна без остановки 😅

Понадобится:⠀⠀
• 100гр сливочного масла;⠀
• 150гр сахара (я добавляю меньше грамм на 20 точно, смотрите на свой вкус);⠀
• 1 яйцо;⠀
• 150гр муки;⠀
• 30гр какао;⠀
• 1 ч.л разрыхлителя⠀
По желанию можно добавить разные орешки или семечки, да что угодно, у меня было немного арахиса 😊⠀
Я также кладу немного клетчатки, у меня она везде в домашней выпечке присутствует, чтобы хоть какая-то польза тоже была 😁

Готовим:⠀⠀
• Масло комнатной температуры смешиваем с сахаром (если масло из холодильника, можно немного подогреть в микроволновке 👌)⠀
• Добавляем яйцо, перемешиваем⠀
• Всыпаем муку, какао и разрыхлитель
• Добавляем орешки и т.д, всё смешиваем, долго вымешивать не нужно, песочное тесто это не любит, объединяем и всё 😊⠀
• Катаем шарики, выкладываем на противень, можно немного придавить⠀
• Выпекаем при температуре 180° 15 минут

Готово 🤗 Приятного аппетита 🤍
Читать далее
20.03.2023
8623
k_olga14 Я сделала печенье по вашему рецепту, она восхитительно🥰 спасибо за рецепт👐🏼
anastasiaqreudvdb На днях приготовлю))
anastasiaqreudvdb Второй раз пеку это печенье, очень вкусно, спасибо))
Читать все 25 комментариев

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!