



РЕЦЕПТ мега шоколадного печенья 🍪⠀
Готовится быстро и легко 👍
Оочень ароматное, рассыпчатое, насыщенное 🍫 Я готова есть его одна без остановки 😅
⠀
Понадобится:⠀⠀
• 100гр сливочного масла;⠀
• 150гр сахара (я добавляю меньше грамм на 20 точно, смотрите на свой вкус);⠀
• 1 яйцо;⠀
• 150гр муки;⠀
• 30гр какао;⠀
• 1 ч.л разрыхлителя⠀
По желанию можно добавить разные орешки или семечки, да что угодно, у меня было немного арахиса 😊⠀
Я также кладу немного клетчатки, у меня она везде в домашней выпечке присутствует, чтобы хоть какая-то польза тоже была 😁
Готовим:⠀⠀
• Масло комнатной температуры смешиваем с сахаром (если масло из холодильника, можно немного подогреть в микроволновке 👌)⠀
• Добавляем яйцо, перемешиваем⠀
• Всыпаем муку, какао и разрыхлитель
• Добавляем орешки и т.д, всё смешиваем, долго вымешивать не нужно, песочное тесто это не любит, объединяем и всё 😊⠀
• Катаем шарики, выкладываем на противень, можно немного придавить⠀
• Выпекаем при температуре 180° 15 минут
⠀
Готово 🤗 Приятного аппетита 🤍
Я сделала печенье по вашему рецепту, она восхитительно🥰 спасибо за рецепт👐🏼
Я все заскринила, хотела была начать готовить… а яйки закончились… штож отложим до лучших времен 🥲
Какие аппетитные! А какао у вас обычный или алкализованный? Цвет🔥
@bamboooleilooo как-то он там обработан, отличается от обычного насыщенностью, и на цвет влияет, и на вкус) обычный такого не даёт) его можно купить в кондитерском, либо заказать на вб или озоне) введите в поиске, там много вариантов будет)
@bamboooleilooo я вот такой взяла сейчас, мне нравится)
ссылка
Ммм как аппетитно 🥰а какая клетчатка у вас в рецепте? Где ее покупать?
В супермаркетах или в аптеке, например) она просто для пищеварения полезна, поэтому сую её везде 😁 у меня сейчас какая-то пшеничная с черникой)
@greentea, смешиваю венчиком в стеклянной тарелке глубокой, и в микроволновку на 4-5 минут. До чуть влажной )
О, давно не делала кекс в кружке, спасибо, что напомнили ))
У меня есть рецепт кексов для духовки похожий, тоже классно заходит)




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...



Творожные вафли! Высокобелковые!🤤
Знаю, что попросили бы рецепт, поэтому даю сразу! Все обладатели вафельниц, ликуйте❤️🔥 она вам пригодится!
На втором фото ингредиенты, добавила еще молоко на последнем этапе, чтобы тесто было более жидким.
На последнем фото показываю все поэтапно. Творог (200 грамм) смешиваю с яйцами (2 штуки) , добавляю растопленное сливочное масло (30грамм), далее добавляю 100 грамм муки с разрыхлителем (просеиваю муку через сито), ну и молоко (на глаз, примерно 100 мл). Пере...

Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...






Я не смогу себе простить если не поделюсь с вами рецептом этого КЕКСА 👩🏻🍳это просто БОМБА😍
Взяла у нашей кудесница @habiba_emirbekova
Правда внесла немного свои изменения 🤓
—————————————————————
Рецепт на среднюю форму 👇🏻
4 яйца 🥚
400 гр сметаны 🥛
1.5 стакан сахара🧂
2 стакан муки 🍚
Разрыхлитель чайную ложку . Какао примерно 2-3 ст ложки. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЗЕЛЁНОЕ КАКАО!!в идеале «российское»
Раст масло 4 ст ложки (можно и без него)🤓
Будет очень вкусно если добавить грецкий орех в сам кекс и помазать с...
Второй раз пеку это печенье, очень вкусно, спасибо))