Рецепты
Уже не знаю какой год готовлю этот пирог. Сейчас как раз сезон вишни. Мы много замораживаем и потом до весны едим пироги. Песочная основа и начинка типа чизкейка с ягодами 😻 вот рецепт.
ссылка
Чебуреки готовлю только по этому рецепту 👍
Тесто:
120мл. Кипятка
0.5 ч.л.соли
2ст.л растительного масла
250гр. Муки
Начинка:
250гр.фарша
50мл.воды
1 лук
Соль,перец
Получаются хрустящие, сочные,очень вкусные
Любите чебуреки?
ссылка
📢Принимаю заказы на очень вкусные, домашние орешки
Налетай, разбирай, свой вечер вкусными орешками украшай 😃🥳
Район Юго-Восток, Кошкарбаева -Кудайбердыулы.
🌰30 штук - 4700тг
🌰33 штуки - 5000тг
🌰35 штук - 5300тг
🌰38 штук - 5700тг
🌰40 штук - 6000тг
Орешки изготовлены из натуральных продуктов, наполнены 💯 % вареной сгущенкой!
📍Для заказа пишите заранее
Девочки кто где берет заморозку?
В этот раз брала в BerryFruits чек прилагаю.
До этого всегда брала в Irbis2016
И там как будто лучше 🥲
Покидайте инсту и контакты ваших поставщиков пожалуйста 🙏🏻❤️
Ловите рецепт тортика, который всегда получается. Влажный, шоколадный, очень вкусный.
Включить духовку на 180 градусов. Приготовить большую форму для выпечки. Это важно чтобы все было готово заранее.
Приготовить две чаши. Дождитесь когда духовка почти разогреется, она должна быть 180 градусов когда тесто замесите.
В первую насыпать сухие ингредиенты:
3 стакана муки
2 стакана сахара
1 чайную ложку соли
2 чайные ложки соды без верха
0,5 стакана какао
Все сухие ингредиенты тщательно перемешать, что...
Девочки подскажите какие сосиски вкусные? Кто какие берет? Сколько пробовала колбасу, сосиски ничего не нравится. Хотя в отеле когда ешь завтрак там всегда такие вкусные сосиски.
Кекс с изюмом😋
Не смогла сделать красивое фото. Получилось просто супер, не сухой, не сел после готовки нашла идеальный рецепт, обожаю изюм, чаю напились, все довольны😁
#индираготовит
ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ
ДЛЯ ТЕСТА:
🍒Яйца - 2 шт.
🍒Сахар - 80 гр.
🍒сливочное масло - 100 гр.
🍒Мука - берём на глаз ( у меня ушло 350-400 гр)
🍒разрыхлитель - 1 ч.л.
ЗАЛИВКА:
🍒Яйца - 2 шт.
🍒Сметана - 15 %
🍒Сахар - 80 гр.
🍒Мука - 2 ст.л.
ГОТОВИМ:
Яйца сбиваем с сахаром до пышной массы. Сливочное масло немного растапливаем, добавляем к массе и перемешиваем. Муку смешиваем с разрыхлителем и замешиваем мягкое и эластичное тесто.
Убираем тесто в холодильник на минут 15.
После тесто раскатываем и ...
Наконец-то нашла классный рецепт котлет.
В составе манка. Получаются сочные и вкусные👌🏽.
На 1 кг фарша понадобится:
1 чуть средняя/большая луковица.
2 яйца,
4 ст.ложки манки,
соль, перец, чеснок по вкусу.
🙌Приготовление: яйца с луком взблендерить, должна получится однородная жидкость, залить ей манку, перемешать, оставить на 20 мин, дать набухнуть.
Затем эту смесь вливаем в фарш, добавляем специи, чеснок, все хорошенько перемешиваем и отбиваем фарш(это для воздушности котлет).
Слепить котл...
Самса, песочно-слоенное тесто.
Для меня идеальное тесто, который останется хрустящим даже на след день.
Рецепт 📝
Мука- 2 стакана (320-340гр)
Масло слив/или маргарин - 180 гр/1 пачка и 50-70гр смазать тесто
Яйцо- 1шт
Сметана- 120-150гр
В муку через тёрку натираем холодное масло, руками перетираем в крошку.
Далее делаем углубление, щепотка соли, яйцо, сметана. Замешиваем мягкое тесто.
Оставляем в холодильнике на мин20-30.
Раскатываем тесто, смазываем растопленным маслом, сворачиваем в руле...