Рецепты

томатный суп с запечёнными овощами

гаспачо 😻

ингредиенты:

* 3–4 крупных помидора

* 1 крупная луковица

* 2–3 красных болгарских перца

* 1 целая головка чеснока

* 1 ст. л. сливочного масла

* 1 ст. л. муки

* 1 стакан сливок 20%

* 2 стакана воды (у меня был говяжий бульон)

* 1 ч. л. соли

* 1 ч. л. молотого красного перца

* оливковое масло

приготовление:

1. выложите помидоры, лук, болгарский перец и целую головку чеснока на противень.

2. полейте оливковым маслом и запекайте в разогретой до 200 °c...

Впервые приготовила пирожки на кефире — и они получились такими воздушными! 😍

Кажется, начался тот самый период беременности, когда каждый день хочется готовить и что-нибудь печь.😁❤️

сегодня ко мне в гости пришла @mirnaya_, а значит, у нас праздник живота 🥳

давно хотела приготовить эти питы. сделала что-то наподобие гироса 🌮

для теста:

мука

горячая вода

масло — пару ст. л.

соль

нужно замесить мягкое тесто и оставить его отдыхать (я оставила пока жарила курицу с картошкой).

жарить нужно на хорошо разогретой сковородке, постоянно переворачивая, чтобы лепешка «надулась».

в кармашек положила:

курицу, картошку, помидоры, огурцы, листья салата и соус.

для соуса:

майонез

сметан...

Я еще никогда не пробовала настолько нежнего пирога плюс еще и очень легкий в приготовлении. Бисквит получается воздушным нежным с легким лимонным привкусом🤤

Ингредиенты:

12 ст ложек сахара(я добавила 10 норм 👌)

12 ст ложек муки (с горкой)

12 ст ложек растительное масло

12 ст ложек молока

3 яйца

1 ст лож лимона сок и цедра

7 г разрыхлитель (1 чл с горкой)

Щепотка соли

( я все умножила на два чтоб бисквит получился по больше)

Сахар и яйца сбивает пока масса не станет пышной и не побелеет, да...

когда захотела, тогда и завтрак 🤝🏻

когда-нибудь я, как нормальный человек, буду завтракать утром… а пока завтрак у меня начинается тогда, когда организм наконец-то соизволит проснуться 😂

ватрушки

для теста:

• творог 5% 360 гр

• 1 яйцо

• 5 ст. л. пшеничной муки (можно рисовой)

• 1 ст. л. сахара

для начинки:

• 140 г греческого йогурта или сметаны

• 1 ст. л. муки

• 1 ст. л. сахара (можно без него)

• ягоды (замороженные или свежие)

творог смешиваем с яйцом, сахаром и мукой, формируем лепешки и с...

ну и третий рецепт ⬇️

очень давно хотела приготовить сырки дома. до сих пор не понимаю, почему не сделала этого раньше — супер просто и мега вкусно 🤌🏻

запаслась всем необходимым и приготовила ✨

домашние творожные сырки

ингредиенты:

творог — 300 г (лучше мягкий или перетёртый)

сливочное масло — 50 г (мягкое)

сахарная пудра — 2–3 ст. л. (по вкусу)

ванильный сахар — 1 ч. л.

шоколад — 100–150 г (для глазури)

сливки или немного молока — 1–2 ст. л. (по необходимости, мне не понадобилось)

по желанию...

Сидела женщина скучала🙃

Время 3:26, я закончила готовить пончики 🍩

Ну какие они получились 🤌🏻

Рецепт❤️

Ингредиенты:

• молоко тёплое - 500 мл

• вода - 50 мл

• сахар - 4 ст.л

• яйца - 2 шт

• ванилин - 1 пакетик

• соль - 1 ч.л

• дрожжи - 10 гр

• сливочное масло - 120 гр

• мука - 1 кг (+\-)

наконец то у меня получились круассанчики из готового теста

главное!

не раскатывать пласт! и дать подняться в тепле!

смазывала желтком либо яйцом

выпекала при 180 градусах на минут 15