Я не ходила в садик, но говорят в садике эту запеканку часто готовят. Приготовила и я сегодня на ужин.
🔸обжарила на сковороде лук, чеснок, затем отправила фарш (у меня конина), посолила, поперчила, добавила 50 грамм слив масла и с приоткрытой крышкой держала на среднем огне 20 минут. Часто помешивала, чтобы фарш был рассыпчатым, без комочек.
🔸отварила картошку в подсоленной воде и сделала пюре, добавив молока немного и слив масла.
🔸в посуду выложила слой пюре, затем начинку из фарша и снов...