Рецепты

💗СЫРНИКИ💗
Неоднократно выкладывала фото своих сырников, по просьбам девочек теперь пишу свой рецепт.
Готовьте и ловите гастрономическое удовольствие!

Ингредиенты, которые я использую (на 5-6шт):
1) творог JLC 1 пачка
2) мука рисовая GARNEC (не берите цесну, именно Гарнец!)
3) сахарная пудра и сахар в соотношении 1:1
4) 1 яйцо

Готовим:
К пачке творога добавляю 1 яйцо. Чтоб сырники получились нежнее и не взяли много муки, я белок из Яйца немного сливаю, избавляюсь от него, так скажем. Добавляю желток и 50% белка из яйца. Далее, добавляю сахарную пудру + немного сахара, пробую на вкус. Тут все индивидуально. Затем перемешиваю до однородной массы и порционно добавляю муку, на глаз! Перемешиваю и пробую скатать шарик. Муку добавляйте постепенно, чтоб не переборщить. Как только сырник не прилипает к рукам - достаточно.
Формирую на доске с помощью столового ножа. Видео можно посмотреть на ютюбе. Обжариваю на медленном огне под крышкой с минимальным количеством подсолнечного масла.

Получаются сырники вкуснее, чем в ресторане! 🤪

пересолила бульон в плове. какова вероятность что рис впитает в себя?

Доброе утро☀️
Сегодня на завтрак сварили пшенный супчик🥰

Обжарили на сливочном масле лук, перец светофор, помидоры черри.

Добавили пшено, кипяченой воды, посолили.

Нарезали листья салата, и добавили к супчику🌸

Девочки привет, какие крупы вы добавляете в наурыз коже?
С какими именно крупами, на ваш взгляд , он получается вкуснее?
Завтра хочу приготовить, ну а чего нет дома - доставка аман болсын