Рецепты

Когда лень готовить, а дома есть замороженные пельмени 🥟 делаю из них мини-самсушки. 😋

Детям заходят на ура! 🥳

Я ещё тот кашевар с утра 😂

Пока не жарко, быстро запекаю яблочные слойки. Слоёное тесто делать не умею, поэтому покупаю diamant за 600 тг, из которого получается 30 таких слоек.

Делю пачку на 3 раза, по 10 слоек нам за глаза хватает 😜

Внутрь добавляю мелко порезанные яблоки с огорода, сахар и корицу.

Быстро, дёшево, сердито 😄

Всем доброго утречка ☀️

Побежала резать оливье, овощи доварились.

Я снова с вами. С работы ушла в декрет, так как не могу больше готовить у клиентов из за токсикоза

Решила поделиться с офигенном тестом для самсы (не песочное и не слоеное, идеальное)

Это тесто обожают все дети

500 гр муки

250 гр слив масло холодное (через терку)

2 яйца

100 гр сметаны

1 чайная ложка соли

Все перемешиваете и в холодильник на минут 30.

Дальше делите по 40 гр , и лепите самсу.

Начинка

400-450 гр фарша либо куриной грудки

2-3 лука

Черный перец, паприка, соль

2 ст лож...

И зачем я вообще все эти годы покупала сырный продукт? Или сыр якобы натуральный за миллион с чемто. Оказывается очень легко приготовить самой. И состав действительно натуральный. Такой сыр даю детям без проблем 🙌 и без угрызения совести 😂

Сделала домашние сырки😍

Наконец удался рецепт и сырки получились именно нежные, а малина дала вкусную кислинку. Никаких вредных добавок, а только минимальный состав и качественные продукты👍

P.s. формочку покажу у себя в клубе