Вкусняшки

Запекаем бедро индейки!Бедро индейки можно купить без кости или вырезать самостоятельно, хорошо зачистить мясо,мариную оливковым маслом с розмарином,сухой чеснок,дижонская горчица,соль и перец, хорошо натираем бедро,внутри выкладываем веточки тимьяна, заворачиваем рулетом, оставляем на час,потом бедро в рукав и в хорошо разогретую духовку 180',у меня мяса 1,2кг, выпекаю час в рукаве, потом разрезаю рукав и ещё 10 минут.Достаем из духовки и оставляем минут на 10-15 отдохнуть.Подавала с салатом и ...

Фуд- майндфулнес,а ребенку в процессе пальчиковая игра.P.S.:в кои-то веки рецепт из интернета получился и попадает в копилку(очень вкучное тесто🤤).

https://youtu.be/7ZEKzBsA6_A

Если вы ни разу не делали такой торт ))Обязательно сделайте ))Это оч вкусно .)Он безумно нежный ,я его сделала очень быстро ),съели его тоже очень быстро).У меня было 4 коржа ,по типу как имбирные пряники делать .

Рецепт коржов:150 сахара

70 меда

60 сливочного масла

(Это все в кастрюльке растопить на огне )Дальше добавить

Щепотчку соды и соли ,масса будет пенится как бы ,довести слегка до кипения.

Дать немного остыть ,добавить 2 яйца и 350 гр муки (но тут мука разная у всех +- добавляйте пос...

Отрываю от сердца мой любимый рецепт фарша для перцев,голубцов и тефтелей

Я делаю по своему и без риса.

500 граммов фарша (обычно делаю из бедра индейки или из бедра и голени курицы)

250 граммов морковки,луковица

Помидор большой

Томат

Специи

Кус-кус

Сметана

Лук нарезать кубиком,морковку натереть,обжарить 3-4 минуты,добавить нарезанный крупным кубиком помидор,тушить до мягкости,остудить.Сделать фарш,добавить остывшие овощи,специи(соль,перец,сух.чеснок,паприка)пол стакана мелкого кус-куса,я прям ...

Пицца 😍 почти мини 😂

https://youtu.be/aChDxsH09d0 тесто брала вот здесь ☝️

#рецептыотмамыалеси

Мясной рулет😍😍😍👌👌👌

500гр тесто тм "Рудь" без дрожжей

1 помидор

200гр сыр сулугуни тм "Ферма"

500гр фарш

1 луковица соль перец по вкусу.

2-3сл ростительного масла

1 яйцо

Фарш, лук( предварительно измельчить в блендер или очень мелко нарезать ) поджарить до испарение жидкости на среднем огне добавить специи.

Тесто немного раскатать, выложить фарш по средине, на фарш помидор, сыр.

Свободные края теста нарезать косыми полосками шириной 2-2.5 сантиметра(можно и тонше порезать) . Начиная сверху,...

Лёгкое в приготовлении и вкуснющее итальянское печенье ❤️ Бискотти ❤️

Готовила по рецепту из ютуб, но со своими коррективами - без цедры, с грецким орехом вместо миндаля, и с минимальными остатками чернослива и кураги

Солодкий ням ням☺️

Неймовірно смачний чізкейк (без випічки)

Нам потрібно:

🥄печиво пісочне - 250г

🥄масло вершкове - 100г

🥄ванільний цукор - 3г

🥄сир домашній - 500г

🥄желатин - 20г

🥄молоко - 450мл

🥄цукор - 200г

🥄ягоди за смаком

Приготування:

🥣Масло заздалегідь дістаньте з холодильника, щоб воно нагрілося і стало м'яким. Подрібніть печиво до стану дрібної крихти. Швидше за все це зробити в блендері, але можна і вручну, за допомогою звичайної ступки.

🥣З'єднуємо пісочну крихту і розм'якшене вершкове м...

Солоденького у стрічку❤️

Сьогодні в мене сирні кульки (або ж Сирні Пончики)

Нам потрібно:

• 250 г сиру домашнього (максимально сухого)

• 250 г борошна

• 100 г цукру

• 2 курячих яйця

• олія для смаження

• 0,5 ч. ложки соди

• щіпка солі

Переходимо до приготування:

🍴Просіюємо в ємність борошно. Тоді додати соду та сіль.

🍴В окрему емність змішуємо яйця з цукром. Збиваємо щоб цукор розчинився. Маса повинна побіліти і пінитися. Щоб отримати більш ароматні колобки, можна додати трохи ваніліну або ложк...