Рецепты

Карамель! Знаю, что получается не всегда и не у всех. Я долго мучалась с комочками сахара в уже готовой карамели. Пока не увидела и не попробовала карамель по рецепту Оли Куликовой. Может и вам пригодится. Знаю, тут много девчонок, кто делает торты на свои праздники.

Итак!

-220 гр сахара

-65 гр воды

-155 гр сливок 33 процента ( здесь жирность важна, не заменить на другие)

-75 гр масла сливочного 82.5 процента

-щепотка соли (по желанию)

Самое главное, нам нужна толстостенная посуда. Кладём сах...

Не могу пить чай без десерта, приличного магазина у дома нет, так что я чаще пеку, нежели что то покупаю, да и сейчас много что можно сделать с сезонной ягодой.

Даю один из рецептов)))

ОЧЕНЬ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ПИРОГ 🍰

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● 100 грамм масла

● 3 яйца

● 300 грамм муки

● 1 стакан сахара

● 1 стакан сметаны

● 3 банана

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Включи духовку, пока она разогревается — сделай песочное тесто. Сначала отдели белки от желтков. Возьми 3 желтка, полстакана сахара и растопленное масло. Хо...

Часто встречаю в прегги просьбы поделиться рецептом хорошего бисквита. Так что... Решила поделиться наипростейшим, удачным рецептом. Чтоб получилось даже у новичка, прикладываю фото.

Итак:

3 яйца (1кат для ориентира, если берете отборные, то возможно увеличение количества муки);

6 стол. Ложек сахара;

5 стол. Ложек муки без горки.

Ванилин/ванильный экстракт по желанию.

Яйца взбить с сахаром до состояния крема ( фото 2), затем, всыпать одномоменто муку(просеять обязательно) и перемешать на 1 с...

Доброе утро 🥞☕️

Банановые панкейки💘

Всегда думала, просматривая американские фильмы «как они такую стопку жарят огромную? А как едят потом? Это ж сколько блинчиков надо»🤓😂

Оказалось панкейки действительно вещь🤤 тесто совершенно другое, такие легкие воздушные и нежные💘

-

Ингредиенты на 4-5 порций:

9,5ст ложек муки

1,5 стакана молока

1,5 яйца

35гр сливочного масла

2ст ложки сахара

Щепотка соли

1,5ст ложки разрыхлителя

0,5 чайной ложки соды

2 банана

Сухие ингредиенты все смешиваем (мук...

самый вкусный летний пирог! И модный, его только ленивый не испёк, а я недавно распробовала. Готовить 10 минут, есть ещё быстрее 😁 Если посыпать сахарной пудрой, будет ещё и красивый. Оригинал со сливами, у меня персики свекровины с прошлой картинки🍑

Духовку ставим на 170, как раз разогреется. 150 гр сливочного масла размягчить, слегка взбить с 1/2 стакана сахара. Дальше по одному вбиваем 3 яйца, не выключая миксер. 1/3 ч.л.соды гасим яблочным уксусом, или разрыхлитель как на пачке написано, то...