Рецепты

Один из моих любимых десертов , готовится очень быстро и легко , а что самое главное это безумно вкусно ! Муж часто когда заказывает в ресторанах говорит , что у меня вкуснее 🙈

#рецептымаргоши #рецептымарго

Тирамису

Ингредиенты 👩🏻‍🍳

🌱сливочный сыр Маскарпоне 500 г

🌱печенье Савоярди 250-300 г

🌱яйца 6 шт.

🌱какао 3-4 ст.ложки

🌱кофе эспрессо 300 мл

🌱сахар 150 г

🌱коньяк 30-50 г (можно без коньяка )

🌱 33-35% жирности и 200 мл(если решили делать вместо белков сливки )

Готовим🥣

1️⃣аккуратно отделить бел...

Обещанный рецепт #рецептымаргоши торта, быстро , легко и вкусно 😋 фото не поместились тут , смотрите в комментариях, там все пошагово

Ингредиенты для бисквита 👩🏻‍🍳

🌱Форма 18 см

🌱160 г муки

🌱55 г какао-порошка

🌱0,5 ч.л. Соды

🌱1 ч.л. Разрыхлителя

🌱Щепотку соли

🌱180 г сливочного масла

🌱80 г темного шоколада (70%)

🌱3 яйца

🌱Коричневый сахар 170 г

🌱Ванильный сахар 10 г

🌱Сметана 150 г (20% жирности)

Для крема👩🏻‍🍳

🌱Творожный сыр 400 г ( альмете, Виолетта, каймак)

🌱Сахарная пудра 100 грамм

🌱Сливки 100 г(33...

#рецептымаргоши

Сегодня решила поделиться любимым блюдом моего мужа , готовится очень быстро , что очень удобно с детьми 😁

Ингредиенты 👩🏻‍🍳

🌱куриное филе ( можно взять любое мясо)

🌱морковка ( я беру 2 средних размеров )

🌱лук 1 штука

🌱сметана

🌱мука

🌱масло растительное ( для жарки )

🌱соль/перец

Готовим 🥣

1️⃣режим кусочками куриное филе

И на среднем огне начинаем жарить закрыв крышкой ( если Антипригарная сковородка , то можно без масло ) добавив чуть-чуть масло

2️⃣нарезаем лук и обжариваем отдельно до...

Мои фирменные сырники🔥пышные и очень вкусные 😍

Ингредиенты 👩🏻‍🍳

🌱2 упаковки творога в брикетах любой жирности и фирмы( фото в комментариях или листайте фото)

🌱Разрыхлитель чайная ложка не полная (фото в комментариях или листайте фото)

🌱1 яйцо

🌱Соль/сахар (по вкусу )

🌱Масло растительное (для жарки )

🌱Мука 3 столовые ложки с горкой 🥄

Готовим 🥣

1️⃣взбиваем яйцо/сахар/соль (венчиком )

2️⃣добавляем творог и мешаем хорошо руками

3️⃣добавляем муку и разрыхлитель , продолжаем мешать руками

4️⃣насыпать чуть-чуть...

Киндер молочный ломтик

Ингредиенты 👩🏻‍🍳

для бисквита

🌱яйца 3 шт

🌱сливки 30% жирности 125 мл

🌱мёд 1 ч.л

🌱сахар 125 г

🌱ванилин 1 пакет

🌱мука 125 г

🌱разрыхлитель 5 г

🌱какао 40 г(натуральное не несквик)

Для крема

🌱сливки 30% жирности 200 мл

🌱сыр маскарпоне 500 г (1 упаковка)

🌱сахар 50 г

🌱сгущённое молоко 30 г

Готовим тесто 🥣

1️⃣перемешать венчиком сливки и яйца.

2️⃣затем добавить просеянную муку и какао , перемешать миксером .затем добавить сахар,разрыхлитель, ванилин и мёд .тесто получается жидким...

Тарт с клубникой и заварным кремом мой любимый десерт 😍особенно актуально в сезон клубники , вместо клубники можно другие ягоды и фрукты , начиная с абрикосов и заканчивая черешней 😋

Клубничный тарт с заварным кремом

Ингредиенты 👩🏻‍🍳

Для крема

🌱сахар 200 г

🌱масло сливочное 100 г (холодное )

🌱мука пшеничная 60 г

🌱ванильный сахар 10 г

🌱яйцо 2 шт

🌱молоко 500 мл

Для тесто

🌱мука 300 г

🌱сахар 100 г

🌱разрыхлитель 1 ч.л

🌱масло сливочное 150 г(холодное)

🌱яйцо 1 шт

🌱сметана 1 ст.л

Глазурь

🌱желатин 10 г(б...

Хотите получить вкусовой оргазм ?😏тогда настоятельно рекомендую попробовать этот рецепт ,курица с грибами в сливочном соусе 😋просто тает во рту 🤤как говорит мой муж «это пушка» 😄

Курица с грибами в сливочном соусе

Ингредиенты 👩🏻‍🍳

🌱куриное филе

🌱грибы 9-10 штук (среднего размера)

🌱чеснок 3 зубчика

🌱лук среднего размера (или половину большого)

🌱сливки 250-300 мл

🌱куриный бульон 250-300 мл(можно заменить водой,но вкуснее с бульоном)

🌱вино красное 70 мл

🌱орегано сушенное 1 ч.л

🌱соль,перец по вкусу ...

Не знаете ,что подарить любимому на 23 февраля?😏как говорится лучший подарок это подарок сделанные своими руками 😍предлагаю вам попробовать мои божественный капкейки с крем чизом 😍готовится очень быстро 👌🏼а главное вкусно ! Бисквит нереально мягкий и ароматный ,а крем просто тает во рту !

Ингредиенты👩🏻‍🍳

Для теста

🌱сахар 120 гр

🌱молоко 65 мл

🌱ванильный сахар 2 пакета

🌱разрыхлитель 1,5 ч.л

🌱мука 200 гр

🌱сливочное масло 120 гр(комнатной температуры)

🌱яйца 3 шт

🌱щепотку соли

Для крема

🌱сыр Виоле...

Ловите рецепт моего идеального чизкейка 👌🏼главный секрет настоящего чизкейка это сыр и главное ещё правильно остудить .готовится довольно легко и быстро 😘

Ингредиенты👩🏻‍🍳

🌱масло сливочное 100 гр

🌱песочное печенье 300 гр (можно покупное ,можно самим сделать.в этот раз у меня покупное )

🌱сливочный сыр 600 гр(очень хорошо подходит 2 фирмы это хохланд и Виолетта.у меня сейчас Виолетте )

🌱сахар 150 гр

🌱яйца 3 шт

🌱сливки 30-35% жирности 200 мл

🌱форма для выпечки диаметром 23-24 см

Готовим🥣

1️⃣все достаём ...