Как превратить кусок хорошей говяжьей вырезки в великолепный обед?)🥩🧐
Очень просто, ловите рецепт🤗
Ингредиенты:
Говяжья вырезка 1-1,5 кг🥩
Соль/перец
Чеснок 🧄
Зернистая горчица
Морковь 🥕🥕🥕
Картофель🥔🥔🥔
Оливковое масло 🍶
Мясо хорошенько промываете, делаете в нем надрезы для чеснока. Солите, перчите, обмазываете горчицей, вставляете в надрезы дольки чеснока, и поливаете маслом.
Масло очень важный ингредиент, он не даст нашему мясу засушиться)
Маринуем все это 2,5 часа ⏰
Затем чистим овощи, и...