Рецепты

Маринованные помидоры!!

На 4 крупных помидора «бычье сердце» смешать в миске:

4 зубчика чеснока
2 ч. л соли
1 ст. л сушеного базилика ( можно свежего по больше)
0.5 ч. л сахара
1 ч. л лимонного сока
3-4 ст.л масла оливкового или подсолнечного

Я еще добавила зерна горчицы и кавказские травы, совсем чуточку.

Помидоры нарезать кольцами, смешать с маринадом, сложить слоями в контейнер, закрыть крышкой и убрать в холодильник.

В идеале подождать до следующего дня, но можно уплетать и через несколько часов.

На тост с творожным сыром просто отвал башки🤤