Маринованные помидоры!!
На 4 крупных помидора «бычье сердце» смешать в миске:
4 зубчика чеснока
2 ч. л соли
1 ст. л сушеного базилика ( можно свежего по больше)
0.5 ч. л сахара
1 ч. л лимонного сока
3-4 ст.л масла оливкового или подсолнечного
Я еще добавила зерна горчицы и кавказские травы, совсем чуточку.
Помидоры нарезать кольцами, смешать с маринадом, сложить слоями в контейнер, закрыть крышкой и убрать в холодильник.
В идеале подождать до следующего дня, но можно уплетать и через несколько часов.
На тост с творожным сыром просто отвал башки🤤
Я вместо чеснока кладу лук полукольцами, муж большой контейнер за вечер съедает))
Видеть не могу их. Хотя свои с огорода и разного сорта. Сегодня фантазирую на греческий или цезарь. так как их нужно есть. А сегодня начать вялить маме
Вообщем сделала сегодня))
Получилось очень вкусно))
Единственное, что лимон как раз сегодня закончился и я его заменила яблочным уксусом и чуть меньше чеснока положила))но все равно объедение))а и еще лук красный между слоями положила тонкими колечками,но это лично моё))обожаю лучок маринованный))
Ооо я ела такое ))) бабушка мужа приготовила мне такое,это пздц как вкусно ,оргазм можно получить 😋😋😋
Я вместо чеснока кладу лук полукольцами, муж большой контейнер за вечер съедает))
@nviorika, попробуйте добавить салатный лук или если найдёте красный (крымский) лук , он не горький , очень вкусно 🤤
@varfalina я так делаю просто салат, не мариную 😅 розовые помидоры, красный лук, базилик и фета) обожаю прям ❤
А я как раз видела где-то, что к таким помидорам добавляют сливу и маринуют вместе
Говорят бомба))
Завтра попробую) как раз помидоры пропадают)