Рецепты

Недавно @sanama, делилась рецептом Лагмана 🍜
Хочу то же поделится 😁
только это лагман не как супчик , а жаренный 😋
не претендую на традиционный рецепт , делаю по своим вкусовым ощущения ориентируясь на домашних.
Но он максимально преближен к тому лагману который я люблю есть у восточных друзей 😊

говядину режем как на бефстроганов (лучше немного что бы была мерзлая , так легче работать с мясом )
заливаю нарезанное мясо соевым соусом (100мл) и засыпаю кукурузным крахмалом (30гр) , перемешали...

Это надо мне,это надо вам,это надо всем🆘🆘🆘
Я больше не буду покупать слоеное тесто,отвечаю. Спросите почему? А я вам отвечу. Я отвечу :потому что нашла рецепт охuuенного слоеного домашнего теста💣
Короче слушайте:это конечно не рецепт из разряда «5минут и готово»,но,время,потраченнное на него,однозначно оправдывается.
Самса домашняя с курицей🥧
Тесто:
Мука-500
Вода -260
Соль-1ч.л
Сливыч-200
В теплую воду насыпаем соль и перемешиваем до растворения. Добавляем 250 гр муки и перемешиваем. Оставляем н...