Горячие блюда.

КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ

🟢КБЖУ НА 100ГР  124,71/21,13/4,14/0,54

🟢ИНГРЕДИЕНТЫ:
● куриная грудка 200гр
● брынза 20гр
● шпинат 10гр
● сметана 15% 10гр

🟢ПРИГОТЛВЛЕНИЕ:
Грудку порезать на пластины и слегка  отбейте. Положить на грудку шпинат и брынзу. Свернуть рулетиком и скрепить зубочисткой. Каждый рулетик обмазать сметаной ,сложить в форму для запекания и поставить выпекать при температуре 200градусов на 30минут.

❤️Приятного аппетита❤️

✅Куриные фрикадельки в омлете🔸

На 100 грамм - 132.2 ккалорий.
Б/Ж/У 15.5 / 7.4 / 0.6

✅Ингредиенты:

🔸Куриный фарш - 500 гр.
🔸Обезжиренный мягкий творог - 150 гр.
🔸Яйцо - 4 шт (+ белок от двух яиц)
🔸Молоко - 20 мл.
🔸Соль, специи (перец)
🔸 Растительное масло - 1 ч. ложка.

✅В куриный фарш ( очень вкусно куриный вперемешку с говяжьим)добавляем соль, специи по вкусу)формитуем фрикадельки.
Выкладываем в форму смазанную подсолнечным маслом.
В творожок добавляем молоко, яйца и белок от яиц. (По вкусу омлет посолить)Залить омлетом фрикадельки
Посыпаем кунжутом,ставим в духовку на 180 градусов на 25 30 минут) готово)
Потом, можно поставить подрумяниться на гриле 5- 10 минут.
Приятного аппетита!

Так же Вкусные рецепты ПП, интересная информация на моем канале в ТЕЛЕГРАММ⤵️⤵️⤵️⤵️подписывайся 🤗

ссылка

​​Вкусный и хрустящий кляр на минералке
⠀
Ингредиенты:
-1 яйцо;
-150 гр. газированной минеральной воды;
-150 гр. муки;
-соль — по вкусу.
⠀
Примечания:
Газировка должна быть очень сильно охлаждена, чуть ли не до льдинок.
Так же в некоторых рецептах добавляется 0,25 ч.л. соды, но я не добавляла.
Добавлять соль следует осторожно — не забывайте, что минералка уже соленая.
⠀
Способ приготовления кляра на газированной минеральной воде:
⠀
В глубокую тарелку вбиваем яйцо, вливаем половину нормы холодной газированной минеральной воды.
⠀
Быстро разбалтываем вилкой, немного подсаливаем.
⠀
Всыпаем муку…
⠀
… размешиваем. Тесто получается очень густое.
⠀
По частям вливаем и вмешиваем вторую половину нормы холодной газированной минеральной воды. Кляр получается однородным, без каких-либо комочков.