Морковь тертая.

Филе минтая посолить, поперчить, на дно противня положить лук кольцами на него минтай, сверху тертую морковь, лук, укроп, развела смесь молоко и майонез, соль, перец и пробую на вкус, чтобы не пересолить, заливаю минтай, чтобы был прикрыть этой смесью и в духовку 180 градусов, как закипит 15 минут и всё.