рецепты😋

На днях пекла печенья😋, дети их обожают.

-👩🏼‍🍳растопить в сотейнике масло, добавить мёд.
- 👩🏼‍🍳Пока остывает растопленное масло, в миске взбиваете яйцо с сахаром. Добавьте разрыхлитель и ванилин (по желанию). Затем вливаете остывшее растопленное масло с мёдом. Хорошо взбейте.
- 👩🏼‍🍳В миску добавляете муку и замешиваете тесто
- 👩🏼‍🍳Далее раскатываете и на своё усмотрение, либо вырезаете просто кружочками, либо квадратиками, на вашу фантазию).
- Выпекать при 180 градусах около 20 мин. Зависит от духовки....

Я обожаю норвежский сливочный суп😍😋. Уже делилась рецептом здесь. Поделюсь еще раз).

1. 👩🏼‍🍳отварить семгу минут 25-30. Посолить.

2. 👩🏼‍🍳пока семга варится, в сковороде пожарить на небольшом количестве масла морковь🥕 и лук порей. Минут 7.

3. Отварную семгу вытащить из бульона. И очистить семгу от костей, порезать на кубики.

4. Отправить в суп зажарку и картошку🥔, варить до готовности картошки и далее залить сливки, у меня домик в деревне 10% 480 мл. Закинуть один лавровый лист и еще минуты 3-4...

Просто мясо. Просто гречка. Но рядом салат делает обычное блюдо особенным 😋😋. Я люблю подавать красиво. И это не занимает времени. Как кажется.

1. 👩🏼‍🍳 в казане пожарила лук порей (можно обычный репчатый 🧅лук) и мясо 🥩 минут 15. Посолила. Выделился сок и в этом соке еще тушила минут 15. Затем добавила сливочное масло 🧈 грамм 50-60 и закрыла крышку.
2. 👩🏼‍🍳добавила томатную пасту 1,5 столовые ложки и морковь 🥕. Дальше тушила минут 10 и залила водой. Довела до кипения и убавила огонь до среднего и т...

Ловите рецепт для любителей рыбы 🐠🐠🐠

Девчата делюсь рецептом тёплого салата с баклажанами 🍆🍆🍆

Ингредиенты:

🍆баклажаны - 2 шт
🍆крахмал - 2 ст.л.
🍆болгарский перец - 1 шт
🍆лук репчатый - 1 шт
🍆помидор - 1 шт
🍆Петрушка на глаз
🍆чеснок - 2 зубчика
🍆соль щепотка на глаз

Для соуса:
🍶соевый соус - 2 ст.л.
🍶мёд - 1 ст.л.
🍶растительное масло - 1 ст.л.

Готовим:
Баклажаны нарезаем на полоски солим даём немного постоять образовавшиеся жидкость сливаем.
Крахмалом засыпаем баклажаны перемешиваем и обжариваем со всех сторон до золотистого...

РЕЦЕПТ КОМПОТА СО СМОРОДИНОЙ И МЯТОЙ 🌿
В этом году впервые готовила компот со смородиной , после закрутки через пару дней мы открыли и попробовали результат просто 🔥🔥🔥
Смородина богата витамином С , а мята придаём изумительный вкус 😋
Этот компот очень полюбили дети не смотря на его кислинку , а цвет становится насыщенный .

Ингредиенты на 2-х литровую банку:
🫐Смородина 1,5 стакана
🫐Мята - 2-3 веточки
🫐Сахар- 200 гр.
🫐Вода - 2 литра

Готовим:
Заранее стерилизуем банки с крышками.
Смородину оч...

Делюсь легким Классическим рецептом шарлотки бисквит , когда хочется попить чай с вкусненьким или остаются не доеденные яблоки от детей 😀

Ингредиенты:
Яйца - 5 шт.
Сахар - 150 гр.
Мука - 200 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Яблоки - 2 шт.

Готовим:

* Взбиваем яйца с сахаром до пышной массы около 7 минут.
* Далее в муку добавляем разрыхлитель и смешиваем.
* После в яичную массу частями добавляем муку и перемешиваем аккуратно лопаткой до однородной массы.
* Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем на пл...

СТЕЙК СЕМГИ В ДУХОВКЕ

рыба, соль, перец, лимонный сок и ничего лишнего!!!
Заранее маринуем рыбу ,либо за пару часов.

Выкладываем на противень застеленный пергаментом, убираем в духовку на 45 минут при 180 градусов !!!
И рыба готова, на гарнир картофель или рис👌

1 вариант рецепта сыра в домашних условиях в

Сливочный сыр «Филадельфия»🧀

Такой сыр можно использовать для бутербродов , заправкой для салатов и даже в выпечке. В магазинах на прилавках такой стоит не дёшево ,а тут минимум продуктов и сыр готов!

🧀Сметана 25% и более - 350 гр.
🧀йогурт классический ( кефир или рчженка)- 300 гр.
🧀лимонный сок - 0,5 ч.л.
🧀соль щепотка по вкусу

* йогурт классический я не нашла заменила обычным снежком

Готовим:
В миску наливаем снежок(кефир или ряженка) и сме...