
Девчата делюсь рецептом тёплого салата с баклажанами 🍆🍆🍆
Ингредиенты:
🍆баклажаны - 2 шт
🍆крахмал - 2 ст.л.
🍆болгарский перец - 1 шт
🍆лук репчатый - 1 шт
🍆помидор - 1 шт
🍆Петрушка на глаз
🍆чеснок - 2 зубчика
🍆соль щепотка на глаз
Для соуса:
🍶соевый соус - 2 ст.л.
🍶мёд - 1 ст.л.
🍶растительное масло - 1 ст.л.
Готовим:
Баклажаны нарезаем на полоски солим даём немного постоять образовавшиеся жидкость сливаем.
Крахмалом засыпаем баклажаны перемешиваем и обжариваем со всех сторон до золотистого цвета.
Далее перец, лук нарезаем на квадратики и обжариваем не долго на сковороде. Помидоры также нарезаем на квадратики.
Для соуса берём сковороду наливаем растительное масло , соевый соус и мёд и варим минуты 2 до однородной массы.
Петрушку шинкуем мелко.
Все ингредиенты перемешиваем, добавляем соль по вкусу и салат готов!!!👌👌👌

Очень вкусный салат с баклажанами.
Берем:
Баклажан - 1 шт
Помидор - 2 шт
Творожный сыр - 50 гр
Зелень (укроп и петрушка)
Соус свит чили или сладкий чили (одно и тоже)
Соль по вкусу
Крахмал - 1 ст.л
Масло для жарки
1. Нарезаю кубиками баклажаны, обваливаю в кукурузном крахмале. Обжариваю на большом количестве масла ~ 3 минуты.
2. Помидоры нарезаю крупным кубиком. Выкладываю к ним баклажаны, добавляю зелень и соус. Солю и перемешиваю.
3. Сверху салата выкладываю ложкой творожный сыр.


Лера, @lerok твои баклажаны бесподобны!!!😋😋😋🍆👌 Уже 2 год их делаю!!! Спасибо за рецепт!!!😍😘😘😘#жральнябезбухальни

#делюсьедой Я человек-баклажан,уже писала💕Очень их люблю в разном виде и в кисло-сладком соусе,и с тофу,и даже в кокосовом молоке🔥🙈!Этот рецепт для тех,кто ищет альтернативу жирной жареной баклажанной икре!
🍆- 3 крупных баклажана;
🍆-свежий чеснок или в гранулах;
🍆-соль,перец,специи,грецкие орехи-по вкусу;
🍆фета -40г.
🍆-любимая зелень (у меня руккола и микрогрин гороха).Кинза также идеально подойдет.
🍆-растительное масло(идеально в спрее);
1.Баклажаны нарезаем кубиками отправляем в форму для зап...



💡 идея для ужина
Фунчоза с курицей и овощами.
Куриная грудка -1шт
Шампиньоны -3шт
Морковь -1 шт
Перец-1 шт
Чеснок -1 зубчик
Соус(новый купила, оч понравился, на фото2)
Фунчоза (1-2 шт)
Нарезаем грудку, обжариваем и добавляем соус (фото2) заливаем кипятком фунчозу, что бы она полностью была в воде. Обжариваем овощи нарезанные ломтиками (фото3) соединяем с курой и заливаем еще немного соуса, готовим 2 минуты.
Выкладываем все в тарелку перемешиваем и нямням 🤤
#жрунемогу🍔
Девочки, не могу вспомнить названия блюда, чтоб найти рецепт в интернете.🤦♀️ Может кто по описанию поймет. Тесто нарезать квадратиками и сварить, отварить говядину (вродебы) и разделить на волокна и готовится соус. Потом эти квадратики на тарелку сверху мясо и соус 😳