пссха

Моя душа спокойна, впервые в жизни решила испечь куличи на дрожжах и они получились !) украшать и глазурь буду делать завтра !

Делюсь с вами рецептом , созданным совместно с моим незаменимым помощником - ИИ ))

Я только ему доверяю😄

ловите , девочки , проверено на 100% 👌

Продолжаю тестировать рецепты куличей 🧑‍🍳

На этот раз готовила творожный кулич

Кулич тоже очень вкусный 👌Он получился волокнистый, мягкий, не такой сливочный, как предыдущий, но более влажный.☺️

Готовила по рецепту Юлии Смолл 👌

На 4 кулича диаметром 9 см у меня ушло:

100 г молока

30 г свежих (10 г сухих) дрожжей

160 г сахара ( я взяла 220, чтобы был послаще)

500 г муки

2 яйца + 2 желтка (1с)

300 г творога

1/3 чл соли

1 чл ванильного сахара

65 г сливочного масла

Изюм по вкусу

Промо на доставку ...