Сосиски с сыром в тесте и пирожки с картошкой. Выглядит может и не очень, но вкууусно.
Для теста:
Мука 400 грамм примерно (у меня уходит меньше), 150 грамм тёплой воды, 2 столовые ложки Сметаны, 1 чайная ложка соли, 1 чайная ложка сахара, 2 чайные ложки сухих дрожжей без верха, 2 столовые ложки масла подсолнечного (масло добавляем в самом конце). Замешиваем мягкое тесто, оно липнет к рукам, добавляем масло и оно отстанет от рук. Убираем тесто в тепло примерно на час, разминаем и снова в тепло,...