Сегодня вечер кулинарных экспериментов. На ужин у меня тайский салат с карамелизованными баклажанами с травами, брынзой в сладком чили 😉
Просто хвастаюсь своими успехами. Первый раз делала.
Не инстаграмно, зато вкусно.
Вот рецепт: ссылка Правда там почему то пишут что баклажаны должны хрустеть 🤣 фритюрницы у меня нет. Делала в воке. А кунжут у меня вообще по всей кухне летал.
Выкладываю рецепты с прошлого поста и буду очень рада вашим благодарностям🫶🏼
Салат самый простой в исполнении: берем любую салатную смесь, которая больше всего нравится) добавляем обжаренные креветки, сыр моцарелла ( можно любой рассольный), апельсин, помидорки черри, можно добавить авокадо.
Заправка: оливковое масло, сок лимона, сок апельсина, меленькую ложечку меда и немного апельсинового перца.
Незабываем посолить)
Креветки Темпура 🍤
Очищаем креветки, нанизываем на шпажки. Готовим кляр: 1 ...
Еще нашла безумно вкусный рецепт штруделя
Готовила второй раз - с приготовлением теста справится даже ребенок (наверное 😅)
Сегодня делала с клубникой начинкой, в прошлый раз с яблочной
Мне кажется, штрудель вкуснее становится на следующий день (корочка обмякнет и будет то, что надо)
Знаменитый яблочный штрудель! Это слоёный рулет из пресного, тонко раскатанного и вытянутого теста с начинкой! Готовьте, он очень простой и получится у всех 🍏🍎
РЕЦЕПТ:
Яблочный штрудель ( 5 порций)
Вытяжное тесто:...
Если вы любите булгур и любите курицу, то, думаю, этот рецепт придется вам по душе.
Киря сегодня и полдничал, и уже поужинал этим блюдом, и не удивлюсь, если позже еще попросит)) ничего не хочет, просит «ноти» (ножки). Это его любимая еда)
Это самая вкуснющая картошка по-деревенски, которая у меня когда-либо получалась. Вот честно 😍
Купила мытый картофель и помыла 🤣🤣🤣
Порезала на дольки, кинула дольки в кипящую воду на 3-4 минуты. Затем достала из воды и добавила масла, паприки, сушеного чеснока, вкусной соли , прям не жалейте специй, девочки. Все это перемешала и в духовочку на 20 мин при 200 градусах.
Ням-ням
Получились прям как в магазине -не мягкие ,а именно жевательные .Вся фишка в том ,что на 200 гр сока или как у нас кашица из ягод ,нужно три пакета желатина или агар-агар …Можно есть спокойно -без всякой химии .Все с огорода …