Итак, По просьбе многочисленных) рецепт Синнабон)
Готовим опару-стакан чуть тёплого молока, пакет дрожжи (у меня саф момент для выпечки был) и 1-2 ст ложки сахара . Ставим в тёплое место на 10 минут. Там все запузыриться, опара готовая👍
Добавляем 90 грамм топленного сливочного масла и 2 яйца, мешаем.
Добавляем муку, у меня ушло где то 550 грамм, я смотрела по консистенции, чтобы тесто было эластичным.
Готовое тесто на час убираем в тёплое место.
Крем-упаковка творожного сыра, 2 ложки сахарной...