Рецепты

Итак, По просьбе многочисленных) рецепт Синнабон)
Готовим опару-стакан чуть тёплого молока, пакет дрожжи (у меня саф момент для выпечки был) и 1-2 ст ложки сахара . Ставим в тёплое место на 10 минут. Там все запузыриться, опара готовая👍
Добавляем 90 грамм топленного сливочного масла и 2 яйца, мешаем.
Добавляем муку, у меня ушло где то 550 грамм, я смотрела по консистенции, чтобы тесто было эластичным.
Готовое тесто на час убираем в тёплое место.
Крем-упаковка творожного сыра, 2 ложки сахарной пудры и молока, размешиваем до консистенции сметаны.
Полученное тесто рассказываем в прямоугольник, хорошо смазываем всю поверхность сливочным маслом и посыпаем смесью коричневого сахара и корицы в соотношении 2:1 или 1:1 или 1:2, кто как любит!)
Скручиваем рулетики, режем, укладываем, оставляем еще на 30 минут и в духовку при 180 градусах, минут на 20-25.
Орехи чуть обжариваем. Карамель готовим (2 ложки коричневого сахара, немного воды, и сливок-где то по 1/4 стакана.даём покипеть 5 минут, добавляем слив масло грам 60 и хорошо мешаем. Готова👍

6 Рецептов овсяноблина 🔥🔥🔥
⠀
1️⃣стандартный
3 столовые ложки овсянки.
1яйцо
40 мл молока.
✅Смешиваем И на сковородку. Можно добавить любую начинку
⠀
3️⃣с творогом
2ст.л. Овсянки
2яйца
2ст.л. Творога
✅Смешиваем И на сковородку
⠀
4️⃣блин с сыром
3 столовые ложки овсяных хлопьев. Предварительно немного измельчите их в блендере.
1яйцо
40мл.молока
30−40 грамм сыра. Лучше всего использовать нежирные сорта сыра
✅Смешиваем яйцо, хлопья и молоко. Выкладываем смесь на сковороду с антипригарным покрытием. На одну часть овсяноблина кладем ломтики сыра. Как только блин схватится немного, накрываем сырную часть второй половинкой блина
⠀
4️⃣без яиц!!!
3 столовые ложки овсяных хлопьев. Предварительно немного измельчите их в блендере
80мл молока.
✅Смешиваем все ингредиенты, добавляем щепотку соды и соли. Выпекаем блин на очень маленьком огне под крышкой. В одном таком блине содержится всего около 140 калорий!
⠀
5️⃣с кефиром
3 столовые ложки овсяных хлопьев.
30мл.кефира
1 яйцо
Щепотка разрыхлителя.
✅Смешиваем все ингредиенты и выпекам пп овсяноблин с двух сторон на маленьком огне.
⠀
6️⃣с Яблоком
30 грамм овсяных хлопьев. Обязательно перемолоть в блендере, чтобы десерт получился нежным и мягким
1яйцо
100гр. Молока
Любой натуральный сахарозаменитель или сахар
1 среднее яблоко
10 грамм сливочного масла. Для того, чтобы получить карамелизированные яблоки, мы их слегка поджарим.
✅Режем яблоки на тонкие ломтики и обжариваем в сливочном масле. Достаточно 2 минут, яблоки не должны быть слишком мягкими. Смешиваем овсяные хлопья, молоко и яйцо и заливаем смесью яблоки. Накрываем крышкой и готовим несколько минут.
⠀
Даша🔥Мать Ваша👻