рецепт

Делюсь простым рецептом ооочень вкусного гуляша ❤️‍🔥

Говядина 800 гр

1 морковь и 1 лук

2-3 зубчика чеснока

2 ст. ложки муки

2 ст. ложки томатной пасты

1-1,5 стакана воды

Специи по вкусу (я кладу соль, немного приправы для мяса и копченую паприку)

Все смешать в посуде с крышкой (у меня чугунок), закрыть и убрать в духовку на 180 градусов на 1,5-2 часа.

В разной посуде соус может выкипать по-разному, поэтому лучше контролировать густоту каждые полчаса и добавить воду по необходимости.

Мясо полу...

Суп с щавелем и яйцом.

Вкусный, летний супчик из моего детства.

Автор@recepti_korobushi

* Мясо - любое ( у меня курица)

* Репчатый лук - 1 шт

* Морковь - 1шт

* Помидор - 1 крупный

* Картофель- 4 шт

* Щавель - пучок

* Яйца- 2 шт

* Вода - 3 литра

* Зелень - укроп, зелёный лук

Приготовление:

Сначала ставим варится бульон. Затем в сковороде обжариваем лук, когда он станет золотистого цвета, добавляем морковь и обжариваем , далее добавляем помидоры и тушим до мягкости.

Мясо ...

Добрый вечер ♥️☘️

Меню на сегодня:

🌱окрошка

🌱картофель + голени

🌱овощной салат 🥗

🌱десерт из печенья (сегодня смешала банку варёной сгущёнкой, пару ложек сметаны и печенье "Рыбки" - 300 гр., выложила в глубокую тарелку, после того, как десерт настоялся, перевернула на плоское блюдо, полила растопленным шоколадом и посыпала измельчёнными орехами)

Сегодня сделала двойную порцию, хоть сфотать успела😂🤪рецепт теста на последней фотке, только я молоко заменила на воду#рецептыekkaterinas

Доброго вечера и хорошего настроения всем ♥️💫

Готовка выходного дня:

#меню_на_день

🌸картофельный суп (свинина, картофель, специи, зелень; обжарку было лень делать, поэтому суп такой бледный)

🌸куриный рулет+ картофель

🌸овощной салат 🥗

🌸творожные "Персики"

🌸цветная капуста и брокколи (просто сварила в солёной воде)

Маффины🤤

Впервые они получились такие как нужно, наконец-то нашла лучший рецепт.

2 яйца взбиваем с 120гр сливового растопленного масла, сюда же 100мл молока.

В другой миске смешиваем 175гр муки, 50гр какао, 10гр разрыхлитель, 120гр сахара.

Далее соединяем сухие ингредиенты с жидкими, помешивая постепенно.

В получившуюся массу добавляем дробленные шоколадные кусочки ( у меня темный) и раскладываем по формочкам, сверху я тоже присыпала шоколадными кусочками.

Выпекаем 180гр 30-35 минут.

Оч кус...

Салат с куриными сердечками.

⠀

Автор @recepti_korobushi

⠀

Ингредиенты:

· Куриные сердечки 800 г

· Яйца 4 шт.

· Сыр (твердый) 160 г

· Лук репчатый

· Для маринада для лука:

· Уксус (столовый 9%) 2 ст. л.

· Сахар 2 ч. л.

· Соль 0,5 ч. л.

· Вода 2 ст. л.

· Майонез или греческий йогурт — 2-3 ст. л.

· Соль, свежемолотый черный перец — по вкусу

· Свежая зелень (укроп, петрушка, кинза) по вкусу

⠀

Приготовление:

⠀

1. Тщательно промойте куриные сердечки, удалите жир и кровеносные сос...

Скоро же масленица🥞

И я давно искала рецепт блинов на кефире и нашла удачный👏🏼 Они прям в дырочку получаются))) При остывании становятся супер мягкие, но не рвутся с начинкой) Пекла два раза, чтобы убедиться, что рецепт действительно хорош)) Накрутила с вареной снущенкой🤤

Если любите очень сладкие блины, то можете добавить 2,5-3 ст л сахара, вместо 2.