Еда🍔

#пекукакмогу

Запеканок бывает много.

Нашла свою❤

Творог 400гр

3 яйца

60гр сметаны (я кидаю пару столовых ложек с горкой/в зависимости от мокрости творога)

60гр кукурузного крахмала (или муки)

Щепотка соли

Ванильный сахар по желанию

Сладость - можно мёд или обычный сахар по вкусу (я не люлю сладкий, кладу 3 столовые ложки)

Погружным блендером в однородную нежную массу (консистенция +- густой сметаны)

Заливаем в форму (присыпать манкой или пергамент)

Сверху тыкаем любые ягоды

180' минут 30 (от ...

Вчера приготовила пирог🥧 «Киш с грибами и курицей» мои дома его съели буквально на расхват)Рекомендую девчули!Итак:

🍚Тесто:

200гр.пшеничной муки;

100гр.холодного сливочного масла

1/3ч.л.соли

1-н желток

2-3 ст.л.воды

1/4ч.л.разрыхлителя или соды

🥙Начинка:

250гр.куриного филе

250гр.шампиньйонов

1ст.ложка растительного масла

Соль,перец.

🍶Соус:

3 яйца

250мл.сливок 20%/сметаны

100гр.твердого сыра

Соль /перец по вкусу

Приготовление:

1.Муку,соль,разрыхрытель вместе перемешать-добавить кусочками наре...

Переходим на менш калорійну випічку без цукру і майже без муки, а смак🥰🤪

Рецепт швидкого вівсяного печива👇

1. Вівсяні пластівці-200 гр

2. Кефір-250 гр

3. 1 ст.л. меду

4. 2 ст.л.олії

5. 0,5 ч.л. соди

6. Щіпочка солі

7. 1.ст.л. муки будь якої

Начинка по бажанню, в мене: яблока, ізюм, горішки.

Вівсяні пластівці залити кефіром, залишити на 20 хв щоб набухли, після додати всі інші інгрідієнти і замісити. На папер викладати чайною ложкою і формувати печиво. Випікати 20-30 хв при 190-200 граду...

Булочки для гамбургеров.

https://www.instagram.com/p/B-ZRoOuDD6_/?igshid=u98qy4lbzz69 рецепт у меня в профиле) приятного аппетита

Первый раз делаю зефир) вышло очень вкусно) спасибо большое за рецепт @missisjulia1216 я очень довольна)

Пряники привет из детства 😉#вкусняшкидляаняшки

0,5 л кефира,

2 ст. ложки сахара,

3-4 ст. ложки растительного масла,

2 яйца

6 стаканов муки,

1 ч. ложка пищевой соды (или разрыхлителя).

Замесите простое тесто чтоб к рукам не липло. 180 градусов до бледно золотистого цвета

для глазури:

2 стакана сахара,

0,5 стакана воды

В чашку насыпаем два стакана сахара и, всё время помешивая, доливаем 0,5 стакана кипяченой воды. Хорошенечко размешав сахар, прогреваем его на слабом огне минут пять.

Готовые...

Все пекут, что-то готовят. Я этим занимаюсь постоянно🙂У меня муж все время что-то просит вкусненькое к чаю(ему можно, он худой 😄). Сегодня на повестке дня Львовский сырник. Вкусно, но мне сладковато. Если вы любите творожные запеканки разные, то готовьте его. До этого уже пекла много разных пирогов и печенюшек, но кто ж знал что может пригодится кому-то 🙂Напишу рецепт в комментах. Вдруг кому нужно.

Давно не делала эчпочмак , а вот сегодня прям так захотелось печёного

Всем привет! Вчера второй раз испекла безумно вкусный молочный батон) с хрустящей корочкой и вкусным мягким мякишем!) Единственный минус-смели его в считанные минуты))

На фото оба захода выпекания,вчерашний и позавчерашний)

Рецепт «а-ля чізкейку» без цукру

Варіант солодощів для діток👦🏻👧🏻👶🏻

Інгрідієнти:

Фініки - 100 г

Грецькі горіхи - 100 г

Кисломолочний сир, він же творог - 300 г

Банан - 2 шт.

.

Очищуємо фініки від кісточок та перебиваємо в блендері, з очищеним грецьким горіхом🌪

Маса повинна бути пластичною, не розсипатись, це майбутня основа🎂

.

Банан та творог також перебиваємо до однорідності, по бажанню можна додати трішки вершків або сметани🍚

.

Беремо роз‘ємну форму і починаємо формувати дно та бортики для ч...