Еда🍔

#пекукакмогу

Запеканок бывает много.
Нашла свою❤

Творог 400гр
3 яйца
60гр сметаны (я кидаю пару столовых ложек с горкой/в зависимости от мокрости творога)
60гр кукурузного крахмала (или муки)
Щепотка соли
Ванильный сахар по желанию
Сладость - можно мёд или обычный сахар по вкусу (я не люлю сладкий, кладу 3 столовые ложки)

Погружным блендером в однородную нежную массу (консистенция +- густой сметаны)
Заливаем в форму (присыпать манкой или пергамент)
Сверху тыкаем любые ягоды
180' минут 30 (от ...

Вчера приготовила пирог🥧 «Киш с грибами и курицей» мои дома его съели буквально на расхват)Рекомендую девчули!Итак:
🍚Тесто:
200гр.пшеничной муки;
100гр.холодного сливочного масла
1/3ч.л.соли
1-н желток
2-3 ст.л.воды
1/4ч.л.разрыхлителя или соды
🥙Начинка:
250гр.куриного филе
250гр.шампиньйонов
1ст.ложка растительного масла
Соль,перец.
🍶Соус:
3 яйца
250мл.сливок 20%/сметаны
100гр.твердого сыра
Соль /перец по вкусу
Приготовление:
1.Муку,соль,разрыхрытель вместе перемешать-добавить кусочками наре...

Переходим на менш калорійну випічку без цукру і майже без муки, а смак🥰🤪

Рецепт швидкого вівсяного печива👇

1. Вівсяні пластівці-200 гр
2. Кефір-250 гр
3. 1 ст.л. меду
4. 2 ст.л.олії
5. 0,5 ч.л. соди
6. Щіпочка солі
7. 1.ст.л. муки будь якої
Начинка по бажанню, в мене: яблока, ізюм, горішки.

Вівсяні пластівці залити кефіром, залишити на 20 хв щоб набухли, після додати всі інші інгрідієнти і замісити. На папер викладати чайною ложкою і формувати печиво. Випікати 20-30 хв при 190-200 граду...

Булочки для гамбургеров.

ссылка рецепт у меня в профиле) приятного аппетита

Первый раз делаю зефир) вышло очень вкусно) спасибо большое за рецепт @missisjulia1216 я очень довольна)

Пряники привет из детства 😉#вкусняшкидляаняшки

0,5 л кефира,
2 ст. ложки сахара,
3-4 ст. ложки растительного масла,
2 яйца
6 стаканов муки,
1 ч. ложка пищевой соды (или разрыхлителя).
Замесите простое тесто чтоб к рукам не липло. 180 градусов до бледно золотистого цвета

для глазури:
2 стакана сахара,
0,5 стакана воды
В чашку насыпаем два стакана сахара и, всё время помешивая, доливаем 0,5 стакана кипяченой воды. Хорошенечко размешав сахар, прогреваем его на слабом огне минут пять.

Готовые...

Все пекут, что-то готовят. Я этим занимаюсь постоянно🙂У меня муж все время что-то просит вкусненькое к чаю(ему можно, он худой 😄). Сегодня на повестке дня Львовский сырник. Вкусно, но мне сладковато. Если вы любите творожные запеканки разные, то готовьте его. До этого уже пекла много разных пирогов и печенюшек, но кто ж знал что может пригодится кому-то 🙂Напишу рецепт в комментах. Вдруг кому нужно.

Давно не делала эчпочмак , а вот сегодня прям так захотелось печёного

Всем привет! Вчера второй раз испекла безумно вкусный молочный батон) с хрустящей корочкой и вкусным мягким мякишем!) Единственный минус-смели его в считанные минуты))
На фото оба захода выпекания,вчерашний и позавчерашний)

Рецепт «а-ля чізкейку» без цукру
Варіант солодощів для діток👦🏻👧🏻👶🏻
Інгрідієнти:

Фініки - 100 г
Грецькі горіхи - 100 г
Кисломолочний сир, він же творог - 300 г
Банан - 2 шт.
.
Очищуємо фініки від кісточок та перебиваємо в блендері, з очищеним грецьким горіхом🌪

Маса повинна бути пластичною, не розсипатись, це майбутня основа🎂
.
Банан та творог також перебиваємо до однорідності, по бажанню можна додати трішки вершків або сметани🍚
.
Беремо роз‘ємну форму і починаємо формувати дно та бортики для ч...