Выпечка

Идеальные надувающиеся лепешки существуют!🫓 Главное, раскатывать НЕ фанатично, чтоб не порвать как Тузик грелку🤭 Рецепт из интернета ниже ⤵️ В кармашек потом напихали: Ева - сыр, я острую чечевицу.

ссылка

#iraemelka_на_кухне

Вдруг кто еще не завтракал , то вот идея для завтрака.

Ленивый хачапури✅

Многие уже знают этот рецепт, но вдруг кому напомню.

Ингредиенты:

▪️сулугуни 200 гр;

▪️молоко 200 мл;

▪️яйцо 1 шт;

▪️мука 120 гр;

▪️1/2 чл сахар;

▪️1/2 чл разрыхлитель;

▪️соль по вкусу;

▪️сливочное масло.

Приготовление:

Молоко, яйцо, муку, Сахар, разрыхлитель, соль тщательно перемешать венчиком. Сулугуни натереть на крупной терке (я добавляю не 200, а гр 300-350 мне так вкуснее), добавить к смеси, перемешать.

Разогре...

Я просто не смогла удержаться! Они ещё горячие, а я уже пишу Вам рецепт 💔

Хачапури по-аджарски 🤌🏻 Это просто разрыв моего сердца 🥹

Тесто:

• теплое молоко 150 мл

• теплая вода 150 мл

• соль 1 ч.л

• сахар 1 ч.л

• дрожжи сухие 1 ч.л с горкой

• масло растительное 3 ст.л

• мука 500 гр

Замешиваем в такой последовательности 👆🏻накрываем пленкой и оставляем на 1.5 часа, что бы не было сквозняков.

Делаем начинку:

• сыр сулугуни

• можно добавить сыр брынза немного

В общей сложности на 4 хачапури...