рецепты

О моей аджике ходят легенды, а я все не поделюсь с вами рецептом 😅

Ловите:

-Помидоры 2,5 кг 🍅

- Морковь 0,5 кг 🥕

- красный болгарский перец 0,5 кг 🫑

- яблоки Антоновка 0,5 кг 🍏(антоновка в идеале, но можно заменить на другие зелёные, кислые яблоки)

Вес указан уже в очищенном виде

Все это через мясорубку и варить 1 час ( мешать, чтоб не пригорело)

Далее добавляем :

- 200 г сахара

- 1 ст ложку (без горки) соли

- 0,5 стакана уксуса

- 0,5 стакана растительного масла

- 150 г чеснока пропущенного ч...

Еду завтра к подруге ,ура ) нашим детям почти по два года ,а мы так и не познакомили их 🤦🏻‍♀️только закончила печь нам угощения к чаю ) если шо наполеон я делаю по этому рецепту и он капец какой вкусный и простой в приготовлении . https://youtu.be/ZnHubDr_1Ak

Сегодняшний рецепт для любителей баклажанов!Для меня это сочетание новое и необычное,но получилось очень вкусно,ела в холодном виде

Баклажаны замочить на ночь в солёной воде,они должны быть целыми.На следующий день достать и хорошо их подавить,я прижимала доской к столу,чтобы они стали мягкие,но не треснули.Потом их нужно надрезать,но не до конца,чтобы получилась лодочка.Начинка состоит из запечёного перца,помидора,феты,прованских трав.Перец запечь,снять кожу и нарезать,с помидора снять тоже кож...

Девочки, я тут всерьёз и надолго пэпэкать решила))) Поэтому готовлю зефир для себя полезный и низкокалорийный. Он больше как суфле по вкусу или птичье молоко напоминает, но вкусно до невозможности.

РЕЦЕПТ пишу :

50 гр любых ягод( у меня клубника )

10 гр желатина

30 мл холодной воды ( для замачивания желатина)

125 гр густого йогурта или творожка

(Я беру яготынский детский творожок без сахара и наполнителей)

Подсластитель любой по вкусу

Ягоды провариваю 2 минуты, желатин заливаю водой, даю набух...

Обязательно в нашем рационе овощи!!

У меня на эту тему пункт !!

Что у вас по овощам, вы кушаете , детки кушают?? 🥦🥬

Делаю сегодня вот такую штуку :

- броколли

- безлактозные сливки

- козий сыр или обычный или безлактозный

- яйца

- соль, мускатный орех, перец

- оливковое масло

Броколли проварили 2-3 минуты, в стеклянную форму и залили все предварительно взбитыми яйцами, натертым сыром 🥦🤩

Ще один рецепт домашнього печива для діток🧸

Корисне вівсяне печиво🍪

Інгредієнти:

-банани – 1 шт.;

-вівсяне борошно – 100 г;

-дрібка кориці;

-подрібнені сухофрукти(в мене заморожене пюре з кураги).

Банани розімніть до стану пюре, додайте сухофрукти.

Всипте в отриману масу вівсяне борошно. Ретельно перемішайте інгредієнти.

За допомогою рук, змочених в олії чи воді, сіормуйте печиво.

Сформовані вироби відправте в духовку, розігріту до 180*. Через 10-15 хвилин дістаньте готове печиво.

(Якщо хоче...

Доброй ночи) Уже пару дней хочу поделится прекрасным рецептом

ТЫКВЕННОГО ПИРОГА 😻😻😻😻

Мои дорогие! Это не просто пирог, это чудесный, тающий во рту, муссовый десерт!

В фото прилагаю рецепт пирога.

В нашей семье тыкву ем только я, потому, в целях снижения калорийности, изменила рецептуру, а именно:

вместо 100 гр сливочного масла взяла 50 гр масла сливочного и 50 гр сметаны 15%;

а также в начинку добавила не 400 гр тыквы, а 600 гр и одно маленькое яйцо.

Мой вариант получился достаточно низко...

Мой первый опыт приготовления домашних печенек для малого😀

Наконец-то нашла время за пол года... аж стыдно🙈🙈🙈

Только не кидайте тапками за их форму и вид...

Зато вкусные и без сахара (на яблочном соке и пюре)

Только что мне с чаем пара штук зашла на ура🤣🤣🤣