рецепты
Девочки, напишите, пожалуйста, проверенный соус для салата Цезарь🙏🏼
Доброго снежного ☃️
А давайте поможем друг другу ?)
Хочу еще один салат на Новогодний стол, не из классики ( шуба, оливье)
Хочу новый какой-нибудь приготовить )
Давайте Ваши любимые 😍
Буду выбирать )
Добрый день, девочки!🌞
Я знаю , что тут есть любители не только покачать, но и попечь булочки 👍🏻
Так вот! Рекомендую вот эту муку с повышенным содержанием белка , выпечка из нее получается оооочень воздушная, мягкая. Посмотрите какое растяжимое тесто, просто как жвачка тянется и не рвется 👌
с воскресеньем вас и нас 🌞
Паштет.
Паштет, который мои дети едят ложками прям тёплый:
- 500 гр. печени индейки (курицы);
- 1 крупная луковица;
- 2 моркови (ближе к крупной);
- 300-400 мл. сливок 20%;
- 70 гр. сливочного масла 82,5%.
Порезать произвольно и крупно лук с морковью. Тушить до мягкости на среднем огне.
Кинуть печень, добавить температуру. Как схватится, вернуть средний огонь и тушить под крышкой минут 10-15. Частями добавить сливки, прогреть. Каждый раз всё это будет становится более однородным. Когда все с...
Наконец-то ори стали получатся такими, как мне нравиться😁
Не знаю, что произошло, но это тесто самое лучшее, какое я когда-либо делала!
3 стакана муки
Соли 6 грамм (я на глаз)
Масло подсолнечное 2 ст/л
Кипятка стакан
Рецепт стандартный, ни чего необычного.
Может я руку набила, поэтому и получатся!
В общем, довольна как слон я😁😁😁
Делюсь рецептом домашнего мороженного.
500 мл сливок 33%
0.5 банки сгущенки (в составе только молоко и сахар).
Взбить сливки на максимальной скорости до устойчивых пиков, добавить сгущенку, перемешить. В морозилку до готовности.
По сладости регулировать количеством сгущенки.
Жирно, но натурально и очень вкусно, без кристаллов льда.
Добрый день , девочки ☀️ давно не виделись ! Скоро дружно будем печь куличи с изюмом и цукатами всех мастей 😁
Цветные цукаты из магазина мне не очень нравятся , поэтому я решила приготовить цитрусовые 🍊🍋
Рецепт: корочки от апельсина или лимона порезать на кубики, вымачивать 2 -3 дня,меняя воду пару раз в день. Затем добавить сахар и воду. Пропорции корки:вода:сахар/1:1:1.
Проварить на медленном огне часа 2 с приоткрытой крышкой , высушить на блюде )
Результат 👍🏻
Из мякоти можно сварить варенье 🍋🍊
Напекла😁
Бездрожжевые и на дрожжах😊 просто объеденье оба варианта 😋
Ну и вот вам еще идея для стола))
Смотрите на такое фото, отдельно стол не сфоткала 😁
1. Тостовый хлеб + творожный сыр с кинзой, чесноком и укропом(просто все блендерим)+авокадо + рыба.
2. Крабовые палочки + укроп + сыр на мелкой терке+ чеснок. Это все мелко режем, сыр, чеснок натираем. Добавляем майонез. Этот салатик в тарталетки
3. Этот же салатик крабовый в яичный блинчик завернуть. Просто яйцо вилкой взбиваем, жарим на сковороде блин с 2 сторон, выкладываем нашу начинку, сворачиваем в кол...
Сегодня 2 рецепта с самого утра, чтоб вы успели к вечеру пятницы подготовиться 😹
1. Этот нарко пирог с грушей и камамбером когда-то увидела у @natalandrevna 😋
Тесто из ВВ слоеное бездрожжевое разморозить. Квадратик растащить руками по противню на пергаменте. Выложить слой камамбера (2 шт), потом выложить слой из 2-х груш, сверху положить веточку свежего розмарина. Запекать 40 минут при 180-200°, время зависит от вашей духовки.
Через 30 минут вынимаем, посыпаем кедрешками и запекаем ещё 10 мин...