Рецепты😋

Давненько не было рецептов блюд,все выпечка,да выпечка🥰
Исправляюсь😌
Вот вам идея для Обеда/ужина 🥰

«Лобио по-русски»🥰

Сразу говорю,что на оригинальность рецепта,я не претендую,чтоб заране предотвратить комментарии типа «лобио не так готовится,это не лобио,это вообще грузинское блюдо,в лобио это кладут,а это не кладут и т.д». А то,это уже пройденный этап 😁
Делюсь рецептом вкусного и не замороченного блюда,чтоб избавить кого-нибудь от головной боли вроде «что готовить?🤯»

Рецепт в коммах ❤️

В этот раз я успела его сфоткать 🙈😂
Ну очень вкусный🤤🤤🤤

КЕКС «День и ночь» 🥮 ⠀
🥮 сахар- 200 гр
🥮 слив.масло-100 гр
🥮 яйца- 3 шт
🥮 сметана- 200 гр
🥮 мука- 160+40 гр
🥮 какао- 40 гр
🥮 разрыхлитель- 12 гр
🥮 ван.сахар- 15 гр ⠀
1. Размягченное слив.масло кладем в миску миксера, добавляем сахар и взбиваем все на высокой скорости в пышную и светлую массу
2. В процессе взбивания добавляем ван.сахар и яйца по одному
3. В полученную смесь добавляем сметану, перемешиваем. Далее муку(160гр), смешанную с разрыхлителем и перемешиваем (не долго, достаточно добиться однородности)
4. Разливаем тесто поровну в 2 миски. В одну добавляем 40 гр. муки, в другую 40 гр какао-порошка и хорошо все перемешиваем
5. Хорошо смазываем формочку слив.маслом и чередуя, выкладываем тесто
6. Выпекать в разогретой духовке 30-35 минут при t 180 градусов
Я полила кекс сгущенкой и посыпала размельченным грецким орехом😉
⠀

Я конечно не кондитер, но по-моему не плохо 😃
Мой любимый торт из печенек, творога и шоколада ☺ 40 мин и готово.

С Днем рождения, моя доча ☀️🌷

Сразу рецепт:

Печенье обмакиваем в прохладном молоке поштучно на 2 сек и выкладываем рядами. Промазываем творожной смесью, предварительно взбитой миксером. И так столько слоев, сколько хотите. Последний слой печенья заливаем шоколадом (я делала глазурь в маленькой кастрюльке - молоко 8-9 ст.ложек подогрела и туда две плитки шоколада и масло сливочное 50гр., помешиваем и готово). Сверху выкладываем фрукты и в холодильник на 3-6 часов 😙

Так как шоколад и печенье сами по себе каллории - творог я брала обезжиренный)) сахар никуда не добавляла)