Мамлайф — приложение для современных мам

Беляши🤤 Мамин рецепт♥️♥️♥️ Кто пробовал моей Мамы беляши…

avatar
Беляши🤤 Мамин рецепт♥️♥️♥️

Кто пробовал моей Мамы беляши,помнит вкус до сих пор😜. Они очеееень вкусные,особенно когда ГОРЯЧИЕ😋😋😋
Золотые ручки нашей мамы🙏🏽😌😘!
Настроение должно быть очень прекрасное 😌для замеса теста)
Мама готовит все на глаз.+-
1 кг муки
2-3 раза просеить обязательно
Мука Granum
Дрожжи должны быть хорошие,свежие. Срок годности смотрите (сухие)маленький пакетик
Молоко разбавить с водой. Либо молоко 1%
Маргарин Пампушка 3 я часть
Маргарин только не сливочный .
Замесить тесто не сильно тугое.
Для начинки:
Лук
Фарш
Соль
Перец
Как только тесто один раз поднялось ,сразу лепить беляши,дать ещё немного подняться и жарить.Жарить сначала дырочкой вниз,потом перевернуть и залить маслом.

Комментарии

— По виду у вас на фото парамячи, а не беляши 🤗национальное татарское блюдо

— У меня мама тоже так готовит. Очень вкусно получается. Тесто просто воздушное, не то что во всяких забегаловках. У меня бабушка делает именно как в кафе, тесто тонкое, пресное, а такие прям чудо. Спасибо большое за вдохновение. Сейчас болею, но как выздоровлю - пойду лепить.

— Не очень поняла пропорции маргарина?)

— @markiza000 так что прежде чем писать человеку что он глупый,тем более старше вас ,подумайте.это как минимум неуважение

— @kristinakrisanis101, через пол года бы ещё ответила

— @markiza000 какая культурная девушка

— Как вам плита?)это индукция?

— Мамина вроде пользуется нормально)

— Как много масла должно быть в сковороде?

— Больше чем на пирожки на глаз смотрите, половина беляшя чтоб пожарить потом вторую сторону, чтоб тесто прожарились со всех сторон

— @abdulaeva_k супер, спасибо. ❤️

— Какая красота! Жалко у меня руки из не правильного места растут и с тестом вообще не дружат.

— Очень круто! Перемячи называю их. А как Вы в масле дарите, меняете его? А то у меня горит оно(( точнее мука пригорает и приходится менять.

— Нет не меняю, масло побольше Лейте. Поэтому рецепту попробуйте не будет пригорать)

— Не удаляйте пост

— Хорошо😹

— Как аппетитно😍 Маша Аллагь

— Кривые косые какие то

— @puzyakina05 нечаянно отправила 🤦

— @puzyakina05 тел моросит

— @umar1301, ☺️☺️бывает

— @tut__detki @faati хорошо 😘

— А начинку как сочную приготовить ?

— Пожирнее мясо берите, ещё можно бараний курдюк добавить 🌹

— Не могу так лепить их 😔

— Почему, это же не тяжело)

— @abdulaeva_k, вот не получается 😔

— @puzyakina05 руку надо набить, обязательно получится) У меня тоже сразу не получались, со временем начила всё лучше и лучше🙈

— Как красиво😍👏

— Не удаляйте пост пожалуйста 🌷