Рецепты

Лилия

Мама дочки (4 года)

Как приготовить пышные оладушки на завтрак?

Завтра на работу и в сад.

Поэтому заранее приготовила полдник/завтрак для любимых 😍

ПЫШНЫЕ оладушки получаются только из густого теста !!!☝️

* Мука: 240 гр

* Кефир (жирность можно любую, но лучше 1% - 2,5% ) 250 мл

* Яйца: 1 шт.

* Сахар 2 стол.л.

* Соль (щепотка): по вкусу

* Сода 0.5 чайн.л.

* Растительное масло (на сковороду для жарки и потом доливать чуть-чуть).

Смешать яйцо с сахаром и солью. Сильно взбивать не надо, просто размешать, чтобы сахар и соль растворились.

В микроволновке или на ...

Читать далее →

Елена

Мама двоих (1 год, 4 года)

Какие салаты приготовить, кроме оливье и крабового?

Поделитесь беспроигрышными рецептами салатов, (кроме классических типа оливье, крабовый, мимоза).

С моей стороны:

Эти 2 салатика идут на ура:

1.Морковь свежая мелко трется, добавляем творог (по консистенции, как в брикете), чеснок давим, солим, сметана, майонез, и перемешиваем миксером. Морковь с творог в равном количестве.

2. Помидоры Чери пополам, обжаренные нагетсы на кубики, фета на кубики, сухарики (фишка с чесноком), заправка из чеснока, майонеза и растительного масла. По вкусу.

Открыть запись →

Надежда

Мама дочки (2 года)

Мои неидеальные, но очень вкусные хачапури🤤🤤🤤🤤

Тесто:

Один желток

30гр сл.масла растопленного

150мл тёплого молока

1 чайная ложка дрожжей с горкой

2 чайные ложки сахара без горки

250-270гр муки в зависимости от муки.

Смешать одну чайную ложку сахара, дрожжи и небольшую часть молока отдельно, чтобы дрожжи разошлись. В отдельной миске смешать всё остальное и добавить смесь из дрожжей сахара и молока. Убрать в тёплое место, в это время приготовить начинку.

Начинка:

Сулугуни 400гр

Моцарелла 200гр

...

Читать далее →