Фуд

Хочу творожный пирог сделать. Есть супер легкие рецепты? (Есть одна большая стеклянная форма и небольшая железная не съемная). Где лучше делать?

(Про гугл знаю, там рецептов миллион). Мне нужен проверенный и незамудренный)

Воскресный вишневый пирог а-ля чизкейк 😋

Очень вкусно)

Рецепт

Для теста:

200 гр.муки

5 гр. разрыхлителя

70 гр. сахарной пудры

Щепотка соли

100 гр. сливочного масла

1 яичный желток

30 гр. сметаны (любой жирности)

Для начинки:

650 гр. творога

10 гр. ванильного сахара

150 гр. сахара

3 яйца+1 белок

125 гр. сметаны

Для украшения:

Вишня (если замороженная то обязательно предварительно обвалять в кукурузном крахмале)

Готовим тесто:

Смешиваем сухие ингредиенты- муку, сахарную пудру,...

Нашла идеальный рецепт сырников 😍🤤

ссылка

Хотите расскажу как приготовить творожный сыр дома? И при этом нужно всего три действия))

Ваша задача купить кефир с самым высоким процентом жирности, у меня был от натиже 3,2%.

Положить кефир в морозилку на сутки.

Достать с морозилки, освободить от упаковки, положить в марлю или чистую не плотную тряпку и оставить наночь. За ночь вся сыворотка отделится, и у вас в марле останется грамм 300 творожного сыра) у меня получилась полная моя тарелка, с которой я обычно кушаю)

Дальше делайте как хотите...