Рецепты

А вы будете делать куличи в этом году? Какие?

Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍

Рецепт куличей за час )

Творог – 300 г (у меня 5%)

- мука 250 грамм

- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)

- Сахар – 150-180 г ,

- Ванильный сахар – 20 г

- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)

- Разрыхлитель – 15 г

- Цедра половины лимона

- Щепотка соли

- сухофрукты

Творог перетереть через сито ,или изме...

Может тут уже все пробовали такой рулет, но решила поделиться, сама только сегодня попробовала))

Творог с изюмом, банан туда, два яйца все смешать и выложить на лаваш, завернуть в рулет, смазать яичным желтком и в духовку, это просто бомба 👍👍

Хочу ещё попробовать с яблоками и ещё с чем нибудь. Напишите свои рецепты из лаваша простенькие

Чебуреки😋🤤хрустящие, сочные👌👍 тесто заварное (фото 3). Фарш свинина+говядина, лук много, чеснок, соль, перец, ледяная вода☺#рецептыekkaterinas

Рыба в шубке 🐟

И это не селёдка под шубой. Можно запекать в духовке, а можно на гриле или решётке на природе. Рыбу можно брать любую, стейки, филе, что нравится. У меня 1.2 кг филе трески. Филе режем на порции. Готовим шубку, лук нарезаем тонкими кольцами, помидоры мелким кубиком, морковь на мелкой тëрке, болгарский перец соломкой, мелко рубим укроп, петрушку. В овощную смесь добавляем соль, перец, лаврушку, соевый соус, сок лимона, подсолнечное масло.

Режем фольгу на прямоугольники, в середину...

Попробовала как то на рынке нашем баклажаны по корейски и они мне так в душу запали, вкусно было. Но цена 80 р за 100 гр. Ну как то согласитесь? Дороговато! Сделала сегодня сама, подгоняла под те баклажаны и из интернета взяла кое что. И получилось офигенно. Муж сказал готовь готовь пока баклажаны дешёвые. Рецепт нужен?

Можно поделюсь с вами рецептом очень вкусной пасты? 🤍 Когда муж узнал, что я готовлю, сказал, что не будет даже пробовать 😅 он не любит сыр с плесенью)) Но, когда я позвала его посмотреть просто, как выглядит, он сказал, что очень вкусно пахнет и попробовал чуть-чуть, а потом не смог оторваться 💛

⠀

Пока поставили варить макароны, готовим сырный соус:

⠀

В сковороде растапливаем сливочное масло (20-30гр), добавляем 100мл сливок, дожидаемся закипания и добавляем сыр горгонзола (если сыр можно разм...

Мои печёные сырники!

Детям нравятся)

Рецепт:

2 Яйца

50 гр манки

250гр творога ( у меня брикеты)

Сах пудра 50 гр

Ванильный сахр 8гр

Разрыхлитель 0,5 чайной ложки

Сметана 20-25% 60гр

Все блендерим ( я делаю погружным)

Оставляем отдохнуть на 10 мин.

Потом по формам , формы заполняем не до конца.

И на 40 мин при 180*

Приятного аппетита😘

Запечённый болгарский перец с сыром 🌶🧀🔥

Разрезаем средний перец на половинки, вычищаем семечки, кидаем туда сыр Сиртаки смешанный с сушеным базиликом (сыр из КБ за 59 р)и запекаем минут 20 при 180 гр.

Объедение 🤤

Офигенная белковая запеканка. для тех, кто худеет - подойдет 👍🏻

- филейное куре или индейки

- 3 яйца

- пачка творога 5%

Зелень по вкусу или брокколи/овощи

Обжарить филе или потушить, порезать на мелкие кусочки, все смешать и в духовку на 20-30 минут 👍🏻бжу отличное , для обеда можно ещё сверху сыр натереть, но я не люблю когда жирно

Грузинские девушки ау😁

Вчера ужинали в меге в Дэдик. И там взяла я салат, где в соусе как мне сказали, был Джон джоли. еще почувствовала кинзу. И так вопрос! Джонджоли там соленье или свежие? И вообще что это и как сделать эту заправку😩😅