Рецепты

Рыба в шубке 🐟

И это не селёдка под шубой. Можно запекать в духовке, а можно на гриле или решётке на природе. Рыбу можно брать любую, стейки, филе, что нравится. У меня 1.2 кг филе трески. Филе режем на порции. Готовим шубку, лук нарезаем тонкими кольцами, помидоры мелким кубиком, морковь на мелкой тëрке, болгарский перец соломкой, мелко рубим укроп, петрушку. В овощную смесь добавляем соль, перец, лаврушку, соевый соус, сок лимона, подсолнечное масло.

Режем фольгу на прямоугольники, в середину...

Попробовала как то на рынке нашем баклажаны по корейски и они мне так в душу запали, вкусно было. Но цена 80 р за 100 гр. Ну как то согласитесь? Дороговато! Сделала сегодня сама, подгоняла под те баклажаны и из интернета взяла кое что. И получилось офигенно. Муж сказал готовь готовь пока баклажаны дешёвые. Рецепт нужен?

Можно поделюсь с вами рецептом очень вкусной пасты? 🤍 Когда муж узнал, что я готовлю, сказал, что не будет даже пробовать 😅 он не любит сыр с плесенью)) Но, когда я позвала его посмотреть просто, как выглядит, он сказал, что очень вкусно пахнет и попробовал чуть-чуть, а потом не смог оторваться 💛

⠀

Пока поставили варить макароны, готовим сырный соус:

⠀

В сковороде растапливаем сливочное масло (20-30гр), добавляем 100мл сливок, дожидаемся закипания и добавляем сыр горгонзола (если сыр можно разм...

Мои печёные сырники!

Детям нравятся)

Рецепт:

2 Яйца

50 гр манки

250гр творога ( у меня брикеты)

Сах пудра 50 гр

Ванильный сахр 8гр

Разрыхлитель 0,5 чайной ложки

Сметана 20-25% 60гр

Все блендерим ( я делаю погружным)

Оставляем отдохнуть на 10 мин.

Потом по формам , формы заполняем не до конца.

И на 40 мин при 180*

Приятного аппетита😘

Запечённый болгарский перец с сыром 🌶🧀🔥

Разрезаем средний перец на половинки, вычищаем семечки, кидаем туда сыр Сиртаки смешанный с сушеным базиликом (сыр из КБ за 59 р)и запекаем минут 20 при 180 гр.

Объедение 🤤

Офигенная белковая запеканка. для тех, кто худеет - подойдет 👍🏻

- филейное куре или индейки

- 3 яйца

- пачка творога 5%

Зелень по вкусу или брокколи/овощи

Обжарить филе или потушить, порезать на мелкие кусочки, все смешать и в духовку на 20-30 минут 👍🏻бжу отличное , для обеда можно ещё сверху сыр натереть, но я не люблю когда жирно

Пожалуй, я нарушу негласные правила мамского сообщества🤭, потому что мне так вкусно было, что надо непременно об этом всем рассказать!😋

Сезон яблок же🍏 и всяких таких фруктов🍐🍑, которые прям сами напрашиваются в пирог))

В начале месяца пекла подобное, но напрочь забыла по какому рецепту, сегодня решила повторить, потому что ждала в гости подругу, рецепт тот не нашла, пришлось искать другой. И хорошо, что нашла! 😃👍

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Абрикосы (у меня была смесь фруктов) – 400 г

Яйца – 2 шт

Кефир – 200...