Mom.life
Коллекция @ramziya93a

еда🤤

Действительно ли этот бисквит так хорош?
post image
Девочкиии
Это отвал всего
Я в жизни не пробовала такой влажный и сочный бисквит🤤 ему даже пропитка не нужна🤌🏻
Сколько раз натыкалась на этот рецепт, столько хваленных отзывов читала. Думала ну бисквит и бисквит, что может быть особенного
Ноо это действительно оооочень вкусно!

ссылка
28.08.2022
18078
maryam__99 🥲🥲🥲🥲🥲
tiptops Подскажите пожалуйста , я хочу сделать в форме 24см, мне значит этого теста сколько готовить?. Не многовато
triniti_1 Амаааан😭😭😭 Сделайте и продайте да мне его
Читать все 93 комментария
Яблочный бисквит от Евгении63: рецепт и советы
post image
Наделала вкусняшек для полдника малышке))) 20 мин моего дня..и на всю след.неделю в морозилке спасать меня будут перекусики✌бисквитики с вишней и яблоком
Специально сделала низкими,чтобы тесто сочнее вышло. Те же Барни,но полезнее.

На первых фото лишь половина из того,что вышло по рецепту,еще и пирог мужу достался😁(последнее фото)...а сахар добавляйте сколько вашей душе угодно ..

Рецепт яблочного пирога,но я беру бисквит и делаю с ним,что хочу😁и пироженные и кексики и пирог и тортики с разными прослойками😁...очень пышный бисквит и не вредный...и сахар контролирую сама.

.

Ингредиенты
Яйца куриные - 5 Штук
Яблоки - 2 Штуки
Сахар - 200 Грамм
Мука пшеничная - 200 ГраммКорица - По вкусу
Сахар ванильный - По вкусу
Масло сливочное - 1 Ст. ложка

1. Яблоки помойте, очистите, нарежьте дольками, освободив от семян. Положите их в миску или тарелку. Посыпьте корицей.
2. Разделите охлажденные яйца на белки и желтки. Белки взбейте на большой скорости миксера. Постепенно добавляйте сахар до густой, плотной, однородной массы.
3. Не прекращая взбивания, добавляйте к белковой массе по одному желтки и ванильный сахар. Масса станет желтого цвета и еще более плотной консистенции.
4. Уменьшите скорость и взбивайте, постепенно добавляя муку. Перемешивайте до получения однородного теста, которое по консистенции будет похоже на густую сметану
5. Вылейте полученное тесто в хорошо смазанную сливочным маслом форму. Форма должна быть заполнена максимум на 2/3 высоты
6. Поверх теста разложите, в любом порядке, яблочные дольки, так, чтобы они не соприкасались с боками формы.
7. Выпекайте при 180 °С около 35 – 40 минут. Готовность можно проверить при помощи зубочистки. Остудите в форме, а затем переложите на блюдо. Бисквитный яблочный пирог готов! 

#рецептыЕвгении63
Читать далее
02.06.2022
18450
tselianova Автор: делится рецептом, лайфхаком Комментарии: сахар зло, так сказали люди в интернете1!1! Божечки кошечки, ну читайте вы
zatsepa86 Спасибо за рецепт
Читать все 114 комментариев
Получился ли чизкейк?
post image
Не думала что смогу такой шикарный чизкейк испечь,неземное блаженство просто 😍😍😍
Ну зато дизайн как всегда хромает 😅
20.05.2022
48177
morkovka_ О боги,как красиво😍по мне и дизайн класс👍
ladylemons Остатки роскоши😂 ну очень вкусно!)
djo. Сверху по краям посыпка это что? Печенье? Шоколад то что в рецепте вы не сделали получается? Но
Читать все 90 комментариев
post image
Вечером визжали, утром уже хрюкали от оладушек 😂 правда сегодня они не такие красивые вышли 😂

Прикрепляю свой старый рецепт

Мои фирменные оладушки 😍
Если вам хочется вернуться в детство и отведать пышных и сочных оладушек, то вы по адресу 🥰
Ингредиенты👩🏻‍🍳
🍂Яйцо 1 шт
🍂Кефир 300 мл
🍂Сахар 4 ст.л (на ваш вкус)
🍂Соль 1 ч.л
🍂Сода 1 ч.л (без горки)
🍂Мука 1,5-2 стакана
Готовим🥣
1️⃣взбиваем яйцо с сахаром (я делаю миксером. Остальное уже венчиком)
2️⃣добавляем кефир, соль, соду. Хорошо перемешать венчиком...
Читать далее
15.05.2022
37484
alina-18-12 Прочла секрет что кефир должен быть тёплым и масса готов должна постоять! Но почти без масла жарю,
rufi7398 Спасибо за рецепт,не как у тебя но это первый рецепт который хоть чуть чуть поднялись 😂🤣 лет
grishenko.1991 Они обалденные🤤 утаскиваю рецепт в копилку😊 спасибо🌷
Читать все 55 комментариев
Как приготовить апельсиновый сок к ифтару
post image
Помню один год я уже выкладывала рецепт этого сока,совсем забыла про него . Вчера свекровь говорит «Давно мы не готовили этот апельсиновый сок»

Я ночью положила апельсины в морозилку ,чтоб к сегодняшнему ифтару приготовить сок.

Я вам настоятельно рекомендую его приготовить ,он конечно не такой полезный как я люблю ,но иногда можно 🤓

Итак нам понадобится :
4 апельсина-обдать кипятком и положить в морозильник на ночь .

Далее пропускаем их через мясорубку ,полученную смесь заливаем 3 литрами воды(у меня обычная бутилированная которую мы пьём )оставляем на минут 10,настояться .

Затем процеживаем через дуршлаг (чтобы ушли крупные частицы )далее сцеживаем ещё раз ,но уже через мелкое сито. Если цедить через мелкое сито,то крупные частицы сразу забьют отверстия и сок трудно будет процедить .

В процеженный сок добавляем ещё 6 литров воды ,сахар (в рецепте было 1 кг)я добавила примерно 500-600 грамм и 30 грамм лимонной кислоты . Все перемешать ,разлить по бутылкам и дать настояться часик . Это очень вкусно девочки 🤪
Читать далее
23.04.2022
10541
aizantos_05_86 Делала 👍с лимоном тож делала
mady95 С мяготью что делать придумать бы 🌚
Читать все 64 комментария
Как приготовить мягкие и пушистые пончики?
post image
Если вы с тестом на «ВЫ» , как и я ,то этот рецепт вам понравится. В первые за 25 лет , у меня они получились такие мяяяяягкие и пушистые ,как ватка 😻😻

Вот рецепт

Молоко - 500 мл.
Яйца - 4 шт.
Масло сл. - 125гр.
Сахар - 10 с/л.
Соль - 1,5 ч.л.
Дрожжи сухие - 11 гр. (пакетик)
Вода тёплая - 0,5 ст.
Мука - столько, что бы тесто не было тугим, но и не липло к рукам.
(Я готовила из половины рецепта)

1. Тёплое молоко,воду смешать с сахаром и дрожжами. Дать им подойти ( минут 10-20)
2. В чашу разбить яйца ,добавить масла ,опару ,соль, муку
3. Тесто подойдёт в 2 раза ( может и больше)
4. Раскатать пласт ,вырезать пончики ,накрыть их пленкой пищевой и дат подойти им ещё на минут 20.
5. Обжаривать в масле (масло должно быть много ,чтоб плечики плавали в нем)

Я все тут расписала вроде ,зацените старания 😅 и ещё если будете готовить по этому рецепту ,буду рада отметке 😻
Читать далее
16.04.2022
7931
gadzhigadaeva Добавила в закладки, чтобы никогда не приготовить
musi444 Замесили тесто и ждём-с
elmira.17 Получились очень пышные, на вкус не знаю,отпущу пост и попробую,но дети говорят что очень вкусно😁
Читать все 49 комментариев
Как приготовить тыквенный суп на Новый год?
post image
Оооотвечаю, это будет самый роскошный тыквенный суп, который вы готовили!

Изначально я хотела сделать впервые новогодний сборник рецептов, но в токсикоза были свои планы 😺

Маленькую тыкву очистить и нарезать крупными кусочками, сбрызнуть оливковым маслом и в духовку на 180 градусов на 35 минут
Обжарить 1 луковицу и 1 морковь, туда добавить тыкву, и немного воды, дать закипеть

Взбить

Перекладываем обратно в кастрюлю и добавляем любой плавленный сыр у нас был дружба 1 пачка и 2 ст. Ложки сливок

Имбирь, карри, чеснок( все специи сухие по 1 ч.л)и соль с перцем , добавляем ещё воды, даём сыру разойтись, и выключаем. При подаче добавляем рокфор и смесь семечек)
Читать далее
09.04.2022
23343
a.blinova2019 Так люблю тыквенный суп, раньше часто его готовила. А во вторую беременность даже от его вида подташнивало,
mad_riddle Спасибо 😍 как раз пол тыковки дома лежит))
mirv_aygul Спасибо большое за рецепт, очень вкусный суп получился!
Читать все 52 комментария
Пицца с тестом по рецепту Энди шефа
post image
Готовили с детьми пиццу.😍 каждый свою 😂Тесто по рецепту Энди шефа самое мягкое и в тоже время хрустящее снизу.🤤
Отправила их спать,наконец. Теперь осталось разгрести кухню...
Оставляю рецепт супер теста:🔥

Тесто :
600гр муки
350мл тёплой воды
8 гр дрожжей быстрых.
40 гр сливочного масла (либо растительное) .
Соль, щепотка сахара.

Перемешать дрожжи с мукой, сделать воронку, добавить соль , сахар (сахар щепотка совсем, для большего раскрытия дрожжей) сливочное масло растворить в тёплой воде. Залить в воронку. По необходимости добавить муку. Самое главное вымешивать тесто минут 10, можно в миксере с крюком. Тесто должно стать гладким. Убрать в тёплое место на 30 минут. Рассказать в пласт 2-3 мм. И добавить любую начинку.🔥
Процесс в картинках оставила в комментариях.❤️
Читать далее
01.04.2022
6616
kntd Всегда готовлю по этому рецепту. Отменная пицца получается 🤤
patiko_suleimanova @alinv.22, @kntd, я как то раньше готовила , забыла , теперь снова наткнулась 😍
aish03101 Не удаляйте пост пожалуйста
Читать все 20 комментариев
post image
Меню на Рамадан
31.03.2022
475
little.15 Отличное меню! +++
949494 Очень понравилось ваше меню
___mad___ Спасибо за пост❤️
Читать все 10 комментариев
Домашние пирожные: простой рецепт и советы по приготовлению
post image
Домашние пирожные🧁
Это - отвал башки, как вкусно😛
Дети прилетели на запах😅
Сначала смели паровозики и вертолеты, на потом остались пряничные человечки, ну а звёзды, видимо, нам с папой доедать, если успеем😅
_______________________
Рецепт очень прост:
Манка стакан (замена муке)
Творог 200г (пачка) Я иногда делаю с творожной массой, будет ещё вкуснее👌🏻
Банан 2шт.
Сметана 2-3 ст.ложки
Яйцо 1 шт.
Молоко тёплое пол стакана
📍(Сметану и молоко вы можете заменить на стакан сливок, но я с ними не делала, дома редко бывают)
Сахар не кладу, но пакетик ванильного для запаха можно
Разрыхлитель пол пакетика
Перемешать и по формам!
📍Формочки можно смазать растительным маслом, вроде вытащила легко, но какие-то детали прилипли, не страшно
📍Тесто как густая сметана
Выпекать при 180-200 (по своей духовке смотрите) 20-край 25 минут
Всё!
Конечно, в тесто можно положить и кокосовую стружку, и корицу, и цукаты, да всё, что есть дома, но я делаю более стандартно, чтобы детям точно понравилось, и чтобы другие запахи не перебивали основной вкус, мои лягушата малы пока для корицы)
Читать далее
01.04.2022
664211
tanita-84 Морковь на терке туда же. Даёт цвет. На вкусе не отражается и полезно :)
violettaviolet Добрый день! Делаю по вашему рецепту,а тесто сырое((( Что не так я сделала?😅 или дольше печь?
helena_rubinshtein Я приготовила … делала все по рецепту … это не съедобно 🤮 ни ребёнок ни муж есть
Читать все 137 комментариев

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!