Рецепты

Мраморное печенье

⠀

Вы просили — я сделала🥰

* яйцо - 2 шт

* сахарная пудра - 200 г

* какао - 50 г

* сливочное масло - 60 г

* мука - 160 г

* разрыхлитель - 10 г

* щепотка соли

* сахарная пудра - 50 г (для обваливания)

Приготовление:

1. Просеять и перемешать сухие ингредиенты.

2. Добавить к ним яйца, мягкое сливочное масло и смешать до однородности вилкой. Убрать в холодильник на 1-2 часа.

3. Из остывшего теста формируем шарики и обваливаем их в сахарной пудре, чтобы ее слой был достаточно тол...

Тыквенный хлеб 🍞🥧

#elen_recipes #завтракtime🐣

-

185 г тыквенного пюре (из запеченной тыквы)

125 г темного изюма/ сушеной клюквы

85 г яиц (два желтка, один белок)

100 г сахара

Щепотка соли, корицы, имбиря, мускатного ореха

0,5 ч л соды

80 г растительного масла без запаха

80 г кукурузной муки

120 г пшеничной муки

5 г разрыхлителя

30 г тыквенных семечек

________________________________

1. Запеките очищенню тыкву. Замочите в воде изюм или клюкву.

2. Слейте воду с ягод и обсушите на ...

Просто невороятные мидии,в сливочном соусе с дорблю.Всё очень просто,на сковороде обжарить мелко нарезанный лук и чеснок,до мягкости,высыпать мидии (я беру уже мытые и отварные,в супермаркетах рядом с замороженными мориками)залить сливками,добавить дорблю,перемешать,накрыть крышкой и оставить на пару минут на небольшом огне.Как только мидии хорошо открылись,готово.Потом берём темную чиабату,сушим немного и макаем в соус🤤

#яумамыповариха #готовлюужинмужу

В следующий раз сделаю более диетический ...

Тимур меня каждое утро будит словом «Кушать»🙈

Конечно, сразу поправочка - он очень требователен в своём желании, и, конечно, это начало каруселей на час🤦🏼‍♀️

Несмотря на это, сегодня я даже осилила любимый завтрак мужа🤩

Приготовила ему его любимый бризоль🔥

Совсем не ПП, но суперсытный мужской завтрак💪🏻

Ходит потом весь день благодарный😅

Рецепт - на 1 бризоль:

•1 яйцо

•70 гр. говяжьего фарша

•соус «Тар-тар»

•соленый огурец или свежий помидор (можно и то, и другое)

На антипригарную сковородку, на ...

Закваска для хлебушка уже на финишной прямой https://www.instagram.com/p/CMeYtBSJZjN/?igshid=jibwb2xvrnsx

Кому дать рецепт «Расти жопа большая» ?🤣🤣🤣🤣

Они не реально вкусные

Кексики с индейкой 👌🏼

• фарш индюшиный - 200 гр

• кабачок - 200 гр

• лук - 0,5 шт

• яйцо - 1 шт

• мука - 2 ст.л

• петрушка, укроп, базилик, соль

Кабачок и лук перебить, смешать все ингридиенты👌🏼

Выпекать в формочках для кексиков 180 С 45-50 мин

🤤🍪Самое вкусное печенье Без!

глютена, лактозы и яиц 🙃😲

#elen_recipes

60 г меда /патоки мальтозной @vito_house_shop

50 г арахисовой пасты @maslotom

1 г ванильное эссенции (опционально)

1 г разрыхлителя

75 г миндальной муки @metrocc_ua

1 г крупной морской соли fleur de sel @metrocc_ua

50 г кунжута

-

1. Смешайте арахисовую пасту с медом.

2. Добавьте ванильную эссенцию, соль, муку и разрыхлитель.

3. Замесите тесто до однородности, оберните в плёнку и оставьте в холодильнике на 30 минут.

4. Сф...