Рецепты

В этом году вообще не собиралась печь куличи. Но любопытство взяло свое и я вчера приготовила куличи-краффины по рецепту Анастасии Скрипкиной.

И они оказались такими вкусными, что сегодня мне пришлось испечь их снова😄

Рецепт ссылка

Булочки с маком, мнооого мака😄💛

Муж жаловался что не находит булочки как раньше с большим количеством мака, ну я и решила приготовить 😄

Рецепт( все делала на глаз):

Молоко

Вода

Яйцо

Мука

Масло сливочное, можно и растительное

Дрожжи

Мак:

Мак-300

Молоко-150-200

Сахар

Масло сливочное

Молоко+мак+сахар+масло все смешала, поставила на огонь, как начала закипать, уменьшила огонь и варила 15-20 минут. Молока чуть меньше будет хорошо, у меня вытекать начало из-за молока, поэтому можно меньше добави...

Лучшие сладкие начинки для тонких блинчиков на Масленицу.

В тгк опубликовала уже давно, а здесь чуть не забыла.

⠀

Порадуйте близких и гостей этими простыми, но невероятно вкусными десертными начинками. Каждая из них готовится за считанные минуты!

⠀

1. «Банановый чизкейк» (Нежная творожная начинка)

⠀

Ингредиенты:

⠀

· Творожный сыр (типа «Филадельфия») — 200 г

· Сгущенное молоко — 2 ст. л.

· Банан — 1 шт.

· Карамельный топпинг (для подачи)

⠀

Приготовление:

⠀

1. Банан очистите и нарежьте тонкими ...

Купила я все таки эти тарелки, так долго сомневалась бабушкины или нет 🤣 и обновила вчера вместе со скатертью и стаканами 🫶🏼

Зима для меня всегда время обновок для дома 😸

Теперь мне нужны вилки, киньте пожалуйста ссылкой 🙏

Вчера эти грибочки разлетелись на ура 🍄✅

Думаю к праздникам будет самое то.

Ингредиенты:

✔️Мелкие шампиньоны 500 гр

✔️Лук красный 1 шт

✔️Болгарский перец 1 шт

✔️Зелень ( укроп, петрушка )

✔️Соевый соус 30 мл

✔️Растительное масло 50 мл

✔️Сахар 1 ч.л

✔️Соль 1/2 ч.л

✔️Лимонный сок 2 ст.л

✔️Зернистая горчица 1 ст.л

✔️Чеснок 3 зубчика

Грибы бросаю в кипящую воду и варю 10 мин.

сливаю в дуршлаге и окунаю в воду со льдом на несколько минут.

Режу лук и перец соломкой.

Смешиваю все ингредиенты для соус...

Такая вкусняшка к чаю за 10 минут и готово✔️

А всего лишь, яйца, мука, сахар, разрыхлитель, молоко 🍰

Яйца с сахаром сбить хорошо, добавить просеянную муку с разрыхлителем и молоко 4ст.л . Перемешать венчиком. Выпекать при 170 градусов на 35 минут

Получается мягкий, нежный пирог

🥣Самый простой суп, который нравится всем — даже детям!

Быстрый , простой и всегда «вау».

Что нужно:

Филе бедра

Морковь

Лук

Картофель

Сливочный сыр

Зелень

Как готовлю:

1.Обжариваю филе бедра с луком и морковью (морковь на тёрке, всё — кубиками).

2. В кипящую воду добавляю картофель, нарезанный кубиками.

Когда картофель готов — добавляю обжарку и упаковку сливочного сыра.

3. Перемешиваю до кремового бульона и сверху посыпаю свежей зеленью.

Готово!

такой он вкусный , почему я раньше не готовила его 😩🤌🏻

В этом году решила, что перед нг будет упор на салаты. Куча закусок есть в сборнике и в канале, а салатов вот маловато. Исправляюсь.

Ну и ввожу рубрику с вашими рецептами. Вы мне часто присылаете классные, теперь они будут под специальным хэштегом #olgynka_ваширецепты

За этот рецепт спасибо @5261077 ❤️ сохраняю его в копилку любимых

Салат с ананасами и копченой куриной грудкой

Ингредиенты:

Копченая куриная грудка - 200 г

Яйца - 4 шт

Чеснок - 2 зубчика

Майонез - 120 г

Ананасы консервированные...