рецепты 📛
Классное тесто на манты💫
Ингредиенты
Мука500 г
Холодная вода200 мл
Яйца1 шт
Растительное масло2-3 ст. л.
Соль1 ч. л.
Приготовление
В миске с водой развести 1 чайную ложку соли и добавить 2 столовых ложки растительного масла, развести яйцо в миске.
Хорошо все перемешать.
Добавить в миску просеянную муку и замесить крутое тесто.
Накрыть тесто пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30 минут.
Достать и немного обмять тесто.
Наше тесто на манты готово. Разделить на небольшие части, ка...
Осторожно! Вызывает зависимость😄
Очень быстрая и вкусная закуска из баклажан🤤
Ингредиенты👩🏻🍳
🌸 баклажан 1 шт
🌸 чеснок 3 зубчиков
🌸сметана 1.5 ст.л. если хотите пп вариант, то заменяем на греческий йогурт сметану
🌸соль и черный перец (по вкусу)
Готовим🥣
1️⃣запечь до полной готовности баклажан. Я исключительно делаю это на мангале.
2️⃣снимаем кожицу и мелко нарезать баклажан
3️⃣через пресс для чеснока продавливаем чеснок
4️⃣заправляет сметаной/йогуртом. Солим, перчим и готова 👌🏽
Сказать, что это в...
Мой первый в жизни ботлихский пирог😻😻такой нежный и вкусный🤤
Для человека,который терпеть не может готовку это достижение🫠порадуйтесь за меня😂🫶🏻
Что у вас сегодня на ифтар?
Что нибудь в красной формочке)
Дик зудам дер яр со 😏
(Айс ца алахь, эр долш саг вац)
Бомба😍 такие нежнючие 😋
Рецепт закину в коммы
……….
..сегодня у меня тут рыбка с булгуром и грибным соусом)
рыбу посолила, добавила чесночный перец и обжарила на среднем огне на топленом масле по 6-7 минут с двух сторон, под крышкой.
булгур 2 кружечки обжарила немного на кусочке сливочного масла, после добавила 4 кружки воды, соль и как начало все кипеть огонь уменьшила и оставила до готовности.
для соуса нужны грибочки, лук, чеснок. все это Я обжарила, добавила майонез, молоко, соль и перец)
#saadiya_еда
Я называю ее запеканка Жульен.
Это лучшая запеканка ,которую я ела и готовлю в последние 7-8 лет.
-Куриная грудка
- свежие грибы (с ними вкуснее ,но можно и консер)
- картошка
- сливки
-майонез или сметана
- Сыр Гауда
Сперва обжариваем грибы (как на фото) без Масла до испарения воды ,далее добавляем нарезанную грудку ,как они будут готовы ,добавляем картофель разрезанный ,как на фото. И все тушим до готовности ,за 2-3 минуты до готовности вливаем сливки,соль,перец и немного томим в сливках....