Коллекция @black_lama
рецепты 📛
Как приготовить тесто на манты: простой рецепт с мукой, водой и яйцом, пошаговое описание приготовления
Классное тесто на манты💫
Ингредиенты
Мука500 г
Холодная вода200 мл
Яйца1 шт
Растительное масло2-3 ст. л.
Соль1 ч. л.
Приготовление
В миске с водой развести 1 чайную ложку соли и добавить 2 столовых ложки растительного масла, развести яйцо в миске.
Хорошо все перемешать.
Добавить в миску просеянную муку и замесить крутое тесто.
Накрыть тесто пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30 минут.
Достать и немного обмять тесто.
Наше тесто на манты готово. Разделить на небольшие части, каждую часть раскатать в круг, выложить начинку и слепить манты.
Приятного аппетита!
Читать далее Ингредиенты
Мука500 г
Холодная вода200 мл
Яйца1 шт
Растительное масло2-3 ст. л.
Соль1 ч. л.
Приготовление
В миске с водой развести 1 чайную ложку соли и добавить 2 столовых ложки растительного масла, развести яйцо в миске.
Хорошо все перемешать.
Добавить в миску просеянную муку и замесить крутое тесто.
Накрыть тесто пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30 минут.
Достать и немного обмять тесто.
Наше тесто на манты готово. Разделить на небольшие части, каждую часть раскатать в круг, выложить начинку и слепить манты.
Приятного аппетита!
15.05.2023
2
black_lama Пропорции нужно увеличить в зависимости от потребности 🤷🏼♀️
dum131213 В место холодной воды попробуй кипятком) Все тоже самое, только холодную воду заменить кипятком👍🏻
Читать все 5 комментариевКакие вкусные получились! Просто объедение: делюсь рецептом и впечатлениями
Такие вкусные получились💫
Ммм.... Прям одно удовольствие 😋
Рецепт:
ссылка
Ммм.... Прям одно удовольствие 😋
Рецепт:
ссылка
13.05.2023
2
Осторожно! Вызывает зависимость😄
Очень быстрая и вкусная закуска из баклажан🤤
Ингредиенты👩🏻🍳
🌸 баклажан 1 шт
🌸 чеснок 3 зубчиков
🌸сметана 1.5 ст.л. если хотите пп вариант, то заменяем на греческий йогурт сметану
🌸соль и черный перец (по вкусу)
Готовим🥣
1️⃣запечь до полной готовности баклажан. Я исключительно делаю это на мангале.
2️⃣снимаем кожицу и мелко нарезать баклажан
3️⃣через пресс для чеснока продавливаем чеснок
4️⃣заправляет сметаной/йогуртом. Солим, перчим и готова 👌🏽
Сказать, что это в...
Читать далее Очень быстрая и вкусная закуска из баклажан🤤
Ингредиенты👩🏻🍳
🌸 баклажан 1 шт
🌸 чеснок 3 зубчиков
🌸сметана 1.5 ст.л. если хотите пп вариант, то заменяем на греческий йогурт сметану
🌸соль и черный перец (по вкусу)
Готовим🥣
1️⃣запечь до полной готовности баклажан. Я исключительно делаю это на мангале.
2️⃣снимаем кожицу и мелко нарезать баклажан
3️⃣через пресс для чеснока продавливаем чеснок
4️⃣заправляет сметаной/йогуртом. Солим, перчим и готова 👌🏽
Сказать, что это в...
19.04.2023
1328293
behappy_ У меня подобный любимый рецепт от мамы.
Запеченые баклажаны 4 шт , 2 пачки творога, кинза или
mael На мангале вы в фольге запекаете?
e_lola1212lola_le А если в духовке то как запекать и сколько по времени?
Ни разу не готовила 🙈
Читать все 139 комментариев
Мой первый в жизни ботлихский пирог😻😻такой нежный и вкусный🤤
Для человека,который терпеть не может готовку это достижение🫠порадуйтесь за меня😂🫶🏻
Для человека,который терпеть не может готовку это достижение🫠порадуйтесь за меня😂🫶🏻
09.04.2023
5621
djamiilya Какой аппетитный 🤤Ма шаа Аллах
Оч люблю 😍🫶🏼
ibm Чем он отличается от обычного пирога с той же самой прослойкой ?😁
marisha086_ 5 даргинцев как кормите если готовить не любите
Читать все 13 комментариевЧто на ифтар?
Что у вас сегодня на ифтар?
Что нибудь в красной формочке)
Что нибудь в красной формочке)
06.04.2023
51
fapbgb Хочууу
deyzi_photo Сегодня фасолевый суп и чебуреки от мамы 😍🙏 приехала с города кааак раз к ифтару ✨
Читать все 35 комментариевДик зудам дер яр со - кто знает, что это значит? Объясните, пожалуйста!
Дик зудам дер яр со 😏
(Айс ца алахь, эр долш саг вац)
(Айс ца алахь, эр долш саг вац)
24.03.2023
31
elima1996 Оф ма Хаз ю Уьш😍😍
Читать все 7 комментариев
……….
25.01.2023
7
ummsalahuddin как люблю это лабне
ummsalahuddin тоже отправила мужа сегодня за ингредиентами)
справился отлично)))
black_lama Не удаляй пост пожалуйста ❤️🩹
Читать все 10 комментариевЧто я приготовила на обед?
..сегодня у меня тут рыбка с булгуром и грибным соусом)
рыбу посолила, добавила чесночный перец и обжарила на среднем огне на топленом масле по 6-7 минут с двух сторон, под крышкой.
булгур 2 кружечки обжарила немного на кусочке сливочного масла, после добавила 4 кружки воды, соль и как начало все кипеть огонь уменьшила и оставила до готовности.
для соуса нужны грибочки, лук, чеснок. все это Я обжарила, добавила майонез, молоко, соль и перец)
#saadiya_еда
рыбу посолила, добавила чесночный перец и обжарила на среднем огне на топленом масле по 6-7 минут с двух сторон, под крышкой.
булгур 2 кружечки обжарила немного на кусочке сливочного масла, после добавила 4 кружки воды, соль и как начало все кипеть огонь уменьшила и оставила до готовности.
для соуса нужны грибочки, лук, чеснок. все это Я обжарила, добавила майонез, молоко, соль и перец)
#saadiya_еда
20.01.2023
213
_shik_shak_shock_ @madonna_mask ты вроде про грибной соус спрашивала. Это он? 🙂
liachee Булгур долго варится ?
ms9292 А топленное масло какое? Можно фото?
Читать все 11 комментариевКак приготовить запеканку Жульен?
Я называю ее запеканка Жульен.
Это лучшая запеканка ,которую я ела и готовлю в последние 7-8 лет.
-Куриная грудка
- свежие грибы (с ними вкуснее ,но можно и консер)
- картошка
- сливки
-майонез или сметана
- Сыр Гауда
Сперва обжариваем грибы (как на фото) без Масла до испарения воды ,далее добавляем нарезанную грудку ,как они будут готовы ,добавляем картофель разрезанный ,как на фото. И все тушим до готовности ,за 2-3 минуты до готовности вливаем сливки,соль,перец и немного томим в сливках. Выкладываем в форму для запекания равномерно ,обмазываем сверху майонезом и посыпаем сыром . Отправляем в духовку ,чтоб расплавился сыр.
Чем жирнее сливки ,тем вкуснее 🤤я часто использую 33% Петмол (нет,они не сладкие).
Ни одно мероприятие не обходится без этой запеканки и никогда от неё не остаётся даже кусочка 😀
Читать далее Это лучшая запеканка ,которую я ела и готовлю в последние 7-8 лет.
-Куриная грудка
- свежие грибы (с ними вкуснее ,но можно и консер)
- картошка
- сливки
-майонез или сметана
- Сыр Гауда
Сперва обжариваем грибы (как на фото) без Масла до испарения воды ,далее добавляем нарезанную грудку ,как они будут готовы ,добавляем картофель разрезанный ,как на фото. И все тушим до готовности ,за 2-3 минуты до готовности вливаем сливки,соль,перец и немного томим в сливках. Выкладываем в форму для запекания равномерно ,обмазываем сверху майонезом и посыпаем сыром . Отправляем в духовку ,чтоб расплавился сыр.
Чем жирнее сливки ,тем вкуснее 🤤я часто использую 33% Петмол (нет,они не сладкие).
Ни одно мероприятие не обходится без этой запеканки и никогда от неё не остаётся даже кусочка 😀
09.05.2022
12138
r30 Ой, какой классный рецепт👍 всегда с пюре готовила, хотя пюре терпеть не могу😆
madiina Это блюдо моя мама готовила на каждый праздник🤤💔
Она тоже называла его жульен и до 15 лет
aminulyaa С 10% сливками как будет интересно?
Читать все 27 комментариев