рецепты
ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ
+ 2 варианта простых помадок
⠀
⠀
Для пасхального кулича понадобится:
(Форма d=12 см, h=10 см)
⠀
🧾 Ингредиенты:
• творог 5% - 200 г
• яйца - 2 шт
• кефир - 50 г
• растительное масло - 20 г
• мука (рисовая или пшеничная) ~ 110 г
• разрыхлитель - 1 ч.л.
• сода - 1/2 ч.л.
• соль - щепотка
• подсластитель - 7 г Фитпарад #7 или 35 г сахара
• орешки, цукаты или изюм *по желанию
⠀
🍽 Приготовление:
1. Смешиваем яйца, творог и кефир, немного пробиваем погружным блендеро...
Как же это вкусно 😋
Брускетты с песто, помидором и тигровой креветкой 🦐
- обжариваем чиабатту (или багет) с двух сторон до хрустящей корочки
- смазываем соусом песто (у меня покупной барилла)
- выкладываем мелко нарезанный помидор
- свежемороженые тигровые креветки чистятся и обжариваются с любимыми специями. И в конце выкладываются поверх помидор
Идеи супов для малышей, мам и пап🍲
*Я всегда готовлю супчики с мясом(говядина, оленина, язык, фарш) или с курицей, мы не вегетарианцы и тд. Но некоторые из этих супов можно сварить без мяса.
** Зажарку можно не зажаривать, а добавлять овощи в свежем виде
🔶1🔶 Суп куриный с брокколи:
Отварить курицу (кожу лучше снять), посолить ➡️ добавить картофель ➡️ приготовить зажарку (можно и не зажаривать, но мы любим так): лук, морковь, масло ➡️ за 5 минут до отключения добавить брокколи и зажарку
🔶2🔶 Суп с ...
Я подсела на вяленые томаты🤤 и подсадила всю свою семью!
Девочки, попробуйте! Это ооооочень вкусно! И очень легко и просто их делать!
Я делаю так:
Томаты (сорт сливка лучше всего подходит для вяления) разрезаю на 4 части, вырезаю плодоножку, выкладываю срезом вверх на противень очень плотно друг к другу ( помидорки очень сильно уменьшаются в размере).
Чуть-чуть поливаю их оливковым маслом, посыпаю солью, сахаром и перцем.
И ставлю в духовку на 90 градусов на 5-7 часов.
Готовые помидоры вынут...
