Всем любителям творожных запеканок привет😋
Настроение 🍂🍁
Девочки, я рецепт напишу, но я всех граммов не помню😅
4 яйца
600 грамм творога ( у меня 5% творог в брикетах, 3 штуки)
Сметана 20% 250 грамм
Кукурузный или картофельный крахмал 3 столовые ложки с горкой
Ванилин
Сах пудра пакет 80 грамм ( получается не оч сладко, можно 2 пакета)
Белки отделяем от желтков, убираем в сторону. Желтки+творог+сметана пробиваем блендером до однородной массы.Если творог не пастообразный, то достаточно хорошеньк...