Рецепты

Делюсь рецептом вкуснейшего и сытнейшего салата🤩

Нам понадобится:

-копчёная курица (я взяла два куриных окорочка в пятерочке);

-красная фасоль в собственном соку 1 банка 400 гр;

-шампиньоны 250 гр;

-пучок укропа:

-1 большая луковица

-майонез

Приготовление:

Режем шампиньоны колечками,лук четвертинками колец,обжариваем все это до золотистой корочки на растительном масле,оставляем остывать.В это время чистим курицу и режем ее кубиками,добавляем фасоль,обжаренные грибы с луком,мелко режем укроп...

Моя палочка-выручалочка.

Нравится то, что все ингредиенты можно легко и быстро приготовить заранее, а потом быстро собрать в готовое блюдо.

Заранее отвариваем рис и креветки (если нужно, чистим).

На смеси сливочного и растительного масла обжарить все сразу: лук, чеснок, соломка перца и морковь (на крупной тёрке). Закинуть креветки, добавить соевый соус, рис.

Перемешать, добавить: зеленый лук, кинзу, петрушку.

Все, вы великолепны! Вместо коеветок можно тонкие куски говялины.

Пирог, который вам очень понравится😍 делала такой летом с клубникой, отдельно с малиной. Он просто нечто-мега вкусный.

А сегодня решила сделать с дачными яблоками и грушами 🤤 особенно вкусный после надоедливой шарлотки.

бОльшую часть сделала моя любимая шестилетка)

Цветаевский пирог🌺

160 г муки +1 ч.л. разрыхлителя.

100 г растопленного сливочного масла (чуть охлажденного) +2 ст.л. сметаны

В сливочное масло добавляем сметану 2 ст.л.

Просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем щепотку соли.

В му...

Тающий пирог с заварным кремом😋без украс невероятно вкусный🤗

#выпечка_korobushi

Тесто:

🥯Мука 280 г

🥯Яйца (крупные) 3 шт.

🥯Сахар 150 г

🥯Соль щепотка

🥯Экстракт ванили 1 ч.л.

🥯Сметана (25-30%) 50 г

🥯Растительное масло 150 г

🥯Разрыхлитель 15 г

Заварной крем:

Молоко 250 мл

Яйцо 1 шт.

Сахар 60 г

Соль щепотка

Крахмал кукурузный 20 г

Цедра 1 лимона

Лимонный сок 1 ст.л.

Масло сливочное 25 г

Декор:

Миндальные лепестки

Сахарная пудра при подаче

Приготовление:

Готовим заварной крем: Молоко налить в с...

Вечером визжали, утром уже хрюкали от оладушек 😂 правда сегодня они не такие красивые вышли 😂

Прикрепляю свой старый рецепт

Мои фирменные оладушки 😍

Если вам хочется вернуться в детство и отведать пышных и сочных оладушек, то вы по адресу 🥰

Ингредиенты👩🏻‍🍳

🍂Яйцо 1 шт

🍂Кефир 300 мл

🍂Сахар 4 ст.л (на ваш вкус)

🍂Соль 1 ч.л

🍂Сода 1 ч.л (без горки)

🍂Мука 1,5-2 стакана

Готовим🥣

1️⃣взбиваем яйцо с сахаром (я делаю миксером. Остальное уже венчиком)

2️⃣добавляем кефир, соль, соду. Хорошо перемешать венчиком...

Это очень вкусно 🤤

Фаршированная картошка 🥔

Вот рецепт https://youtu.be/Xfue_NVybVE

Но у меня картошки были большие и я их разделила на две части и так запекала примерно 45 мин, и не дожидалась остывания , иначе долго 🤣🤣🤣

Готовьте , это отвал всего 🤪