Рецепты

Девочки, буду безмерно благодарна, если накидаете рецептов вкусных салатов и закусок. Скоро у мужа день рождения, хочется удивить гостей. Надоели стандартные крабовый, оливье и тд 😅

Делюсь рецептом вкуснейшего и сытнейшего салата🤩

Нам понадобится:

-копчёная курица (я взяла два куриных окорочка в пятерочке);

-красная фасоль в собственном соку 1 банка 400 гр;

-шампиньоны 250 гр;

-пучок укропа:

-1 большая луковица

-майонез

Приготовление:

Режем шампиньоны колечками,лук четвертинками колец,обжариваем все это до золотистой корочки на растительном масле,оставляем остывать.В это время чистим курицу и режем ее кубиками,добавляем фасоль,обжаренные грибы с луком,мелко режем укроп...

Пушка бомба! Рыба 🐟в духовке.

Рецепт прост до безобразия, 15 минут и ты свободен!

👍🏻Любая рыба филе(у меня был минтай)

👍🏻Морковь на мелкой тёрке

👍🏻Лук полукольцами

👍🏻Сыр

👍🏻Майонез/сметана

👍🏻Соль/перец

Сделала максимально ппэшно. Рыбу на дно формы. В отдельной миске перемешала 🧅 🥕 и сметану(кто хочет можно и майонез вместо или чуть к сметане), посолила, поперчила.

Выложила это на рыбу, сверху сыр.

На 200’ 45 минут(до корочки на сыре)

Пы:сы моркови с луком должно быть прям хорошей шапочкой! Смесь это ...

Моя палочка-выручалочка.

Нравится то, что все ингредиенты можно легко и быстро приготовить заранее, а потом быстро собрать в готовое блюдо.

Заранее отвариваем рис и креветки (если нужно, чистим).

На смеси сливочного и растительного масла обжарить все сразу: лук, чеснок, соломка перца и морковь (на крупной тёрке). Закинуть креветки, добавить соевый соус, рис.

Перемешать, добавить: зеленый лук, кинзу, петрушку.

Все, вы великолепны! Вместо коеветок можно тонкие куски говялины.

Пирог, который вам очень понравится😍 делала такой летом с клубникой, отдельно с малиной. Он просто нечто-мега вкусный.

А сегодня решила сделать с дачными яблоками и грушами 🤤 особенно вкусный после надоедливой шарлотки.

бОльшую часть сделала моя любимая шестилетка)

Цветаевский пирог🌺

160 г муки +1 ч.л. разрыхлителя.

100 г растопленного сливочного масла (чуть охлажденного) +2 ст.л. сметаны

В сливочное масло добавляем сметану 2 ст.л.

Просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем щепотку соли.

В му...

Тающий пирог с заварным кремом😋без украс невероятно вкусный🤗

#выпечка_korobushi

Тесто:

🥯Мука 280 г

🥯Яйца (крупные) 3 шт.

🥯Сахар 150 г

🥯Соль щепотка

🥯Экстракт ванили 1 ч.л.

🥯Сметана (25-30%) 50 г

🥯Растительное масло 150 г

🥯Разрыхлитель 15 г

Заварной крем:

Молоко 250 мл

Яйцо 1 шт.

Сахар 60 г

Соль щепотка

Крахмал кукурузный 20 г

Цедра 1 лимона

Лимонный сок 1 ст.л.

Масло сливочное 25 г

Декор:

Миндальные лепестки

Сахарная пудра при подаче

Приготовление:

Готовим заварной крем: Молоко налить в с...

Всем, кто ещё не пал в бою с непрерывно прибывающими кабачками 😅

Каждый год едим такие блинчики 👍

ссылка

За счет своей блинной сущности эти хитрые кабачки улетают только так, бесследно исчезая внутри тех, кто кабачки фу бе не ест. Получается сытно. При желании можно внутрь завернуть ветчины например. Я люблю со сметанкой просто😋

#приятныйрецепт

Вечером визжали, утром уже хрюкали от оладушек 😂 правда сегодня они не такие красивые вышли 😂

Прикрепляю свой старый рецепт

Мои фирменные оладушки 😍

Если вам хочется вернуться в детство и отведать пышных и сочных оладушек, то вы по адресу 🥰

Ингредиенты👩🏻‍🍳

🍂Яйцо 1 шт

🍂Кефир 300 мл

🍂Сахар 4 ст.л (на ваш вкус)

🍂Соль 1 ч.л

🍂Сода 1 ч.л (без горки)

🍂Мука 1,5-2 стакана

Готовим🥣

1️⃣взбиваем яйцо с сахаром (я делаю миксером. Остальное уже венчиком)

2️⃣добавляем кефир, соль, соду. Хорошо перемешать венчиком...

Это очень вкусно 🤤

Фаршированная картошка 🥔

Вот рецепт ссылка

Но у меня картошки были большие и я их разделила на две части и так запекала примерно 45 мин, и не дожидалась остывания , иначе долго 🤣🤣🤣

Готовьте , это отвал всего 🤪

Это отвал всего 🤤

Я так вкусно и просто давно не готовила

Делюсь:

1 луковица

1 морковь

Фарш инди-лайт классический

Трубочки каннеллони (в Ашане по 59р)

Сметана, соевый соус, немного майонеза и сыра

Обжарила лук, морковь тертую и фарш. Посолила, поперчила, специи по вкусу.

Начинила трубочки. В миске смешала сметану, соевый соус, специи, майонез и тертый сыр. Разбавила водой.

Выложила трубочки в форму для запекания, залила «соусом» так, чтобы трубочки утонули полностью

20 минут в духовке...