Моя палочка-выручалочка.

Нравится то, что все ингредиенты можно легко и быстро приготовить заранее, а потом быстро собрать в готовое блюдо.

Заранее отвариваем рис и креветки (если нужно, чистим).

На смеси сливочного и растительного масла обжарить все сразу: лук, чеснок, соломка перца и морковь (на крупной тёрке). Закинуть креветки, добавить соевый соус, рис.

Перемешать, добавить: зеленый лук, кинзу, петрушку.

Все, вы великолепны! Вместо коеветок можно тонкие куски говялины.