Многие просили рецепт чизкейка,который я делала Аскару на полгода.
Так вот.
•Сливочное масло-150гр
•юбилейное печенье-400гр
•творог (не зернистый)-900гр
•сливки 20% - 120мл
•яйца- 3шт
•ванилин -по вкусу
•сахар -250гр
_______________________
В блендере измельчаем печенье.
В микроволновке топим масло и потом заливаем его к печенью.
Перемешиваем,выкладываем в форму(ну перг.бумагу или фольгу)
придавливаем рукой,чтобы все плотно уложилось и убираем в холодос на минут 15.
_________
Начинка.
Творог взб...
