Рецепты

Раньше я не любила фасоль, точнее, просто не умела ее готовить! Отварная мне не нра.

А по этому рецепту обожает даже муж☝️😊

На сковороде разогреваем сливочное масло, затем высыпаем пачку фасоли. Перемешиваем и накрываем крышкой. Сначала все потушится в таком соке, а когда вода выпарится, то можно слегка подрумянить.

Через 5-6 минут добавляю мелко нарезанный чеснок. Соль. Снова накрываю крышкой.

И тушу еще 3-5 минуток, чтобы стручки наверняка приготовились.

Выключаю.

Вкусно, очень быстро и прос...

Наверно, муж прав и мне пора открывать свой ресторан 😋

Признавайтесь, будете приходить? 😂

Ловите рецепт!

Куриная грудка "Гармошка" с сыром и помидорами 🔥🔥🔥🔥🔥

Легкое в приготовлении и полезное блюдо. Грудка получается очень сочной и ароматной. Сыр прекрасно сочетается с томатами и куриным мясом, а маринад из сметаны великолепно эту гармонию дополняет.

•куриное филе 4шт.

•помидоры 2-3 шт.

•сыр 150гр.

•сметана 3-4ст.ложки

•горчица 1-2ч.ложки

•чеснок 1зубчик

•соль, перец, любимые приправы

Филе м...

Шарлотка БЕЗ МИКСЕРА!

⭐Яблоки 5шт.

⭐Масло сливочное 150гр.

⭐Мука 1 стакан

⭐Сахар 1 стакан

⭐Яйцо 3шт.

⭐Сода (0,5 ч.л.),гашеная уксусом или лимонным соком (1 ст.ложка)

⭐Лимон 1 долька

⭐Корица 1 ч.ложка

Яблоки очистить и нарезать. Сбрызнуть 🍋 долькой. Добавить корицу, перемешать.

Масло сливочное размять с сахаром, добавить яйца, хорошо перемешать. Просеять муку. Перемешать. Туда же соду гашеную. А затем выложить яблочную смесь, перемешать. В форму вылить тесто, разровнять. Сверху можно украсить д...

🔥20 вкусных начинок для рулета из лаваша! 🔥

1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез.

2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза.

3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.

4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра - подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованн...

Телятина в сметанном соусе.

Можно заменить на говядину ☝️

💫Телятина — 600-700 гр.

💫Лук — 1-2 шт.

💫Сметана — 1 стакан

💫Мука — 1 ч. л.

💫Масло растительное

💫Перец, соль

Телятину режем небольшими кусочками, солим, перчим и обжариваем на растительном масле почти до готовности.

Лук мелко режем.

Выкладываем в другую сковороду, обжариваем до прозрачности, добавляем сметану, соль, перец.

Перекладываем обжаренное мясо в соус, тушим в течение 10 минут на медленном огне.

Добавляем в соус муку, ...

Не так тяжело завоевать мужчину, как потом каждый день кормить его в плену!!!! 😋😋😋

Наготовила на три дня, кароч😂

Душа прямо кричит «твоё место в шумном зале ресторана...средь веселья и обмана... а не вот это вот всё»☝️🙄 😂😂😂

Самая простая запеканка!

Количество продуктов зависит от размера формы 😝

Шампиньоны (лучше свежие)

Сыр

Сметана

Майонез

Фарш домашний

Картофель

Лук 2 шт

Растительное масло

Соль, перец

Противень смазываем растительным маслом, выкладываем порезанный кольцами лук.

...

Сама люблю и вам советую попробовать!!!! Смели за один присест😊👍👍👍

Запеканка из цветной капусты, сыра и яиц 🔥🔥🔥

👉цветная капуста 1 головка

👉яйца 4 шт.

👉и вердый сыр 200 гр.

👉майонез 4 ст. л.

👉сливочное масло 1 ст. л.

👉соль

Капусту разбираем на соцветия, выкладываем в кипящую, соленую воду и варим 3-4 минуты . Достаем шумовкой соцветия капусты из воды, оставляем на несколько минут, чтобы стекла вода.

На разогретую сковороду со сливочным маслом выкладываем капусту и обжариваем до румяно...

Любителям ёжиков/тефтелей пост! Вкуснотища и красотища ☺️🔥🔥🔥

- фарш 500гр

- вода 3 стакана

- рис 1 стакан

- лук 1 шт

- морковь 1 шт

- яйцо 1 шт

- томатная паста 3 ст.ложки

- чеснок 2 зубчика

- соль, перец

- масло для жарки

Рис отварить до полуготовности.

В миске смешать фарш, половинку нашинкованной луковицы и рис. Добавить яйцо, соль, перец. Сформировать тефтели.

Другую половину лука и морковь пассировать минут 5. Добавить чеснок (через пресс) и томатную пасту. Перемешать и посолить немного....

Купила отличный кусок индейки!

И вот вам два блюда, которые точно не оставят вас голодными и равнодушными! 😉

💥для мужа - филе индейки, запечённое в духовке🔥🔥🔥

💥для нас с Есенией - филе индейки в сметанном соусе 👌

1️⃣Приготовьте маринад.

Смешайте кефир, лимонный сок, соль, смесь перцев и сушеных трав ( у меня базилик, орегано).

Филе грудки индейки вымойте. Сделайте на филе несколько неглубоких надрезов, чтобы мясо лучше впитало маринад.

Положите филе в маринад и оставьте в холодильнике на 1 час...

Курица в кефирном маринаде🔥

* 1. Курицу промыть, разрубить на порционные куски.

* 2. Затем посыпать солью и любимой приправой для курицы.

* 3. Кусочки курицы переложить в емкость для маринования и залить кефиром, чтобы он полностью покрыл мясо. Оставить мариноваться минимум на 2 часа.

* 4. Затем переместить курицу в огнеупорную форму вместе с маринадом и запечь при 180 градусах около часа до румяной корочки.

Простое в приготовлении и очень вкусное блюдо 👌 Чем не ПП? 😊

#улилувкусноибыстро