Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Лилия
Лилия
Мама дочки (3 года)

Телятина в сметанном соусе.

Телятина в сметанном соусе.

Можно заменить на говядину ☝️

💫Телятина — 600-700 гр.

💫Лук — 1-2 шт.

💫Сметана — 1 стакан

💫Мука — 1 ч. л.

💫Масло растительное

💫Перец, соль

Телятину режем небольшими кусочками, солим, перчим и обжариваем на растительном масле почти до готовности.

Лук мелко режем.

Выкладываем в другую сковороду, обжариваем до прозрачности, добавляем сметану, соль, перец.

Перекладываем обжаренное мясо в соус, тушим в течение 10 минут на медленном огне.

Добавляем в соус муку, разведенную в теплой воде, и тушим еще 5-7 минут.

Готовую телятину в сметанном соусе подаем с любимым гарниром.

#улилувкусноибыстро

3

Комментарии

jakondaja

ЮлияМама дочки (1 год)

@angelok80, огромное спасибо! Буду следить за рецептами ❤️

Ответить

angelok80

ЛилияМама дочки (3 года)

@jakondaja, мясо режем всегда поперёк волокон☝️Обжариваем до легкой корочки, потом тушим)

Ответить

jakondaja

ЮлияМама дочки (1 год)

А решать вдоль волокон?

И сколько это, до готовности?

Не вяжется у меня с говядиной. Буду благодарна за советы)

Ответить

Девчонки сделала беФстроганов с куриной грудки, ну ооочень вкусно Делюсь с вами 600гр говядины, 2ст.л. муки 1ст.л.…

Девчонки сделала беФстроганов с куриной грудки, ну ооочень вкусно Делюсь с вами 600гр говядины, 2ст.л. муки 1ст.л. томатной пасты 150гр сметаны 150мл. Воды Соль,перец по вкусу. Обжариваем мясо,убираем. Жарим лук,обжарили, добавляем муку,сметану,пасту,заливаем водой,соль,перчик, добавляем мясо и тушим на медленном огне 20-25мин. грудку тушила минут 10. PS в рецепте говядина,но у меня ее нет,сделала с грудкой😉 #рецепты_мамытроих_девчат

Почему я так раньше не готовила пасту?)))) Это бомба!!!! Мои мальчики очень довольны! Слегка на оливковом масле…

Почему я так раньше не готовила пасту?)))) Это бомба!!!! Мои мальчики очень довольны! Слегка на оливковом масле обжариваете лук, болгарский перец и филе, заливаете соевым соусом, половиной банки томатов в собственном соку и тушите 5 минут. Соль,перец по вкусу. В середину кладете спагетти,заливаете кипятком чтоб вода покрыла всё и до готовности под крышкой на среднем огне тушите. Переодически помешиваете. Я добавила соевого соуса прилично,поэтому соль не добавляла. Можно готовить и со сливками, соевым соусом, беконом и грибами. Как душе угодно)))

Закуска из кабачка

Закуска из кабачка) Бвстро и оч вкусно. Кабачок чистим и нарезаем кубиком Добавляем муку и копченую паприку по ложке Обжариваем на масле Перекладываем в тарелку и добавляем соевый соус, укроп и чеснок давленный. Пниятного аппетита) В золодном виде еще вкуснее Можно перебить блендером, и на хлеб) Так же по желанию можнл ложку сметаны или майонеза )

Как приготовить вкусные чебуреки?

Чебуреки готовлю только по этому рецепту 👍 Тесто: 120мл. Кипятка 0.5 ч.л.соли 2ст.л растительного масла 250гр. Муки Начинка: 250гр.фарша 50мл.воды 1 лук Соль,перец Получаются хрустящие, сочные,очень вкусные Любите чебуреки? https://youtu.be/yIKOTZWyx0c?si=5d8R9A1skIQ2VaKs

Это самые сочные манты которые я когда либо делала .. Рецепт; Тесто; 200мл молока 300 воды Ложка сметаны Мука на глаз…

Это самые сочные манты которые я когда либо делала .. Рецепт; Тесто; 200мл молока 300 воды Ложка сметаны Мука на глаз Соль Яйцо Начинка: Фарш Лук Соль Перец Сметана Вода 100гр Хочу ещё добавить , моя бабушка добавляет манку в фарш чтоб он сохранял сочность )) #рецептикди