Телятина в сметанном соусе.

Можно заменить на говядину ☝️


💫Телятина — 600-700 гр.
💫Лук — 1-2 шт.
💫Сметана — 1 стакан
💫Мука — 1 ч. л.
💫Масло растительное
💫Перец, соль

Телятину режем небольшими кусочками, солим, перчим и обжариваем на растительном масле почти до готовности.
Лук мелко режем.
Выкладываем в другую сковороду, обжариваем до прозрачности, добавляем сметану, соль, перец.
Перекладываем обжаренное мясо в соус, тушим в течение 10 минут на медленном огне.
Добавляем в соус муку, разведенную в теплой воде, и тушим еще 5-7 минут.
Готовую телятину в сметанном соусе подаем с любимым гарниром.
#улилувкусноибыстро