Телятина в сметанном соусе.

Телятина в сметанном соусе.

Можно заменить на говядину ☝️

💫Телятина — 600-700 гр.

💫Лук — 1-2 шт.

💫Сметана — 1 стакан

💫Мука — 1 ч. л.

💫Масло растительное

💫Перец, соль

Телятину режем небольшими кусочками, солим, перчим и обжариваем на растительном масле почти до готовности.

Лук мелко режем.

Выкладываем в другую сковороду, обжариваем до прозрачности, добавляем сметану, соль, перец.

Перекладываем обжаренное мясо в соус, тушим в течение 10 минут на медленном огне.

Добавляем в соус муку, разведенную в теплой воде, и тушим еще 5-7 минут.

Готовую телятину в сметанном соусе подаем с любимым гарниром.

#улилувкусноибыстро