Рецепты

Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥

* фарш куриный 500 г

* помидор 1 крупный

* 1 яйцо

* 1 средний кабачок

* 3 средние картошки

* Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла)

* сыр 100-150 г

* Соль, перец, прованские травы

1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут

2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок)

3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и...

Творожные куличи с заварным кремом

Вы тоже любите только верхушки? Обычные куличи кажутся сухими? Тогда этот вариант понравится вам однозначно.

Нежный, воздушный, влажный, творожный, да еще и с кремом 😌

Больше рецептов к Пасхе тут 👉 ссылка

Готовим👩🏼‍🍳

🥚Яйца - 2 шт

🥣Творог - 200 гр

🥛Молоко - 90 мл

🥣Мука рисовая - 70 гр

🥣Мука пшеничная - 30 гр

🥣Сахар - 30 гр

🧈Масло сливочное - 20 гр

🧂Соль щепотка

🥄Разрыхлитель - 1 ч.л

🥄Цедра лимона

🥄Ванильный сахар - 0,5 ч.л

...

Порционный муравейник сделала на десерт,просто и вкусно 😋

Рецепт:

Масло сливочное мягкое 200 г смешать с сахаром -100 г , добавить сметану 150 г, разрыхлитель теста пакетик, добавить муку 150 г.Замесить мягкое тесто,как на печенье.Убрать в морозилку минимум на 30 мин,у меня лежало часа 2.

Натереть на тёрке равномерным слоем на противень с пергаментом.Выпекать 10-15 мин при 180°

Для крема: банка вареной сгущенки (варила сама из сгущенки "Рогачёв")+ пачка масла сливочного.

Смешать и слепить горко...

Короче, рецепт для идеального бэлеша 🤣🤌🏼

Тесто :

Пачка кефира ( 400мл)

Соль чайная ложка

1 яйцо

Пол чайной ложки соды

Масло сливочное или постное 4 столовых ложек)

Мука на глаз

Начинка ( тут самое важное)

Утка ( я беру два кусочка филе утки с кожей, где то 400~500гр)

Говядина ( 400-500 гр)

Соль

Перец

Лук ( либо Один большой либо два средних)

Анис ( полторы чайные ложки)

Лавровый листик ( 3 штуки)

И вуаля, сформировали бэлеш, на 200 градусов на 30 минут, затем еще на 2,5 часа на 150 граду...

Ходила недавно к подруженьке в гости, ела какой-то вкусный салат! Сегодня по пути домой поняла - ХОЧУ! Салат оказался «моментальный», причем готовится он тоже реально 5-7 минут😁 и вот уже отужинала этим вкусненьким салатом! На самом деле это мой и обед, и ужин)) очень вкусно! Вдруг и вам пригодится этот простенький рецепт)

Ну и конечно отдельный лайк хлебосольным подружкам🫶🏻

На скорую руку на ночь глядя 🤤❤️

Домашние элеши с курицей ☺️ тесто мягкое, и одновременно хрустящее 😍

Меню на сегодня:

Элеш

Сосиски в тесте

И сметанник 🥧🌭🥰

Мамочка в ударе 😃

Простецкие лимонные пирожные) домашнятина) готовлю их почему-то редко, раз в 2 года🙈 но вкуснооо..) снизу песочное тесто, сверху лимонная помадка)

#светаеда

Трайфл сникерс очень быстро и вкусно 😉

Пицца с сыром камамбер 💥 это просто отвал бошки!!!🤤

Слоеное тесто бездрожжевое

Смазываем томатной пастой

Туда ветчину крошим

Сверху обычный сыр ( у нас голландский)

Потом чуть чуть помидоров

И сыр камамбер кусками раскладываю)

В духовку на 25 минут при 200 градусах

Вуаля!