Mom.life
Коллекция @fam11y

Рецепты

post image
Это самая нежная творожная запеканка в вашей жизни🤩🔥
Сегодня готовила на праздничный завтрак мужу и сыну. Она с белым шоколадом внутри и сверху черная смородина. Делюсь рецептом⬇️ готовлю по нему уже пару лет, ни разу не подводил.

Нам нужно:
▪️творожная смесь (400 грамм творога, у меня 9% жирности, беру всегда на базаре на развес + 100 грамм сметаны, все это превращаем в однородную массу без комочков погружным блендером)
▪️3 яйца (отделяем белки от желтков)
▪️60 грамм сиропа топинамбура (можно и са...
Читать далее
07.05.2025
13253
alia_1981 Белки взбить до стойких пиков? Подскажите пожалуйста. И еще, остыть запеканка должна в духовке и потом вынимать
nora_red Ого, у меня похожий рецепт, творожная смесь, 3 яйца и банка сгущенки) Когда то давно из интернета
awesomely Спасибо! А только я не знаю,что за французская рубашка?😶‍🌫️
Читать все 28 комментариев
post image
18.02.2025
215
inkognito2018 Я тоже готовила кексы сегодня)))
inkognito2018 У меня только 3 яйца, 150гр масло сливочное, сода 1 чайная ложка, Сахар 150г, 220-250 гр муки,
loveyou1615 Здравствуйте ❤️ Подскажите,пожалуйста Вот вы добавили вместо 100мл раст.масло сливочное верно? Сколько гр сливочного добавить?
Читать все 22 комментария
Хачапури: Мягкие лепешки с начинкой! Рецепт, кто любит?
post image
Обожаю эти лепешки 🫶 такие мягкие, многоо начинки и такие вкусные!! А готовятся очень легко 👌
Вот рецепт ссылка

Любите хачапури?
14.02.2025
20780
kugan_kiz На работе коллеги сноха приносила нам на обед. Они чеченки, я думала это их нац блюдо😂. Но
nadya_pmartist Сохраню чтобы не приготовить)
ibragimovazh готовлю с 2020года но нет не получаются и так и сяк готовила но они у меня твердые
Читать все 26 комментариев
Какой пирог получил высшую оценку в больнице?
post image
Свекр лежит в больнице, я ему сегодня собрала передачку, в т.ч. спекла пирог с курицей и грибами. Он мне вечером звонит и говорит, что всей палатой ставят мне 5+!🤭 Три раза повторил "Бик зур рахмат, кызым!" (Спасибо большое, дочка на татарском). Мне так приятно стало, не ожидала такой высокой оценки😁

Действительно, пироги из этого теста безпроигрышный вариант!

250 г сметаны
150 г сливочного масла или маргарина
2 яйца
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка соды
400-500 г муки

Сметану перемешиваем с солью и содой, добавляем растопленное масло, потом яйца, потом мука. Я это тесто могу с вечера сделать и убрать в холодильник под пленку. Мне кажется оно и заморозку выдержит😉❄️
Читать далее
03.02.2021
33293
ajdanailina Рецепт 😘 на заметку
mamlvenka Искала этот ваш рецепт, УФ, нашла ))) А в духовку на какой градус и время ставить? В
mamlvenka @elina.elina спасибо) Попробую))
Читать все 44 комментария

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!