Рецепты

Пекли сегодня печеньки 🍪

По самому обычному рецепту, которым пользуюсь постоянно.

Но цедра апельсина и декор сделали свое дело - у детей был какой-то особенный восторг✨

Теперь пряники на очереди 🙃

Сахар — 130г

Мука — 330-350г

Яйцо — 1 шт

Крахмал — 2 ст. л

Масло сливочное (комнатной температуры) — 180 г

Разрыхлитель — 1 ч. л.

Соль - 1ч.л.

Цедра с 1ого апельсинс

Масло смешать с яйцом, сахаром, разрыхлителем, солью с помощью миксера.

Потом туда муку и крахмал, цедру, замешать руками.

В пакет и в ...

Хотите верьте, хотите нет! Муж в пятницу заболел , в воскресенье я сварила это зелье-варенье ( тем-ра была 40) он выпил 2 стакана и на утро все прошло , кашель небольшой остался. Когда остыло зелье, мёд положила еще🌲🌲🌲будте здоровы!!!!

Для тех,кто не знает,что быстренько приготовить на ужин 🥘

Нам понадобятся:

-шампиньоны

-лук

-картофель

-куриное филе

-сливки

-сыр

-соль,перец

-сливочное масло

Приготовление:

Обжариваем лук и шампиньоны до золотистой корочки на кусочке сливочного масла,немного солим,добавляем сливки,тушим еще пару минут. Смазываем форму для запекания сливочным маслом,выкладываем туда картофель,нарезанный тонкими дольками и куриное филе кубиками,солим,перчим по вкусу,перемешиваем,затем сверху выкладываем шампин...

Как то тут спрашивала сложно ли делать торт цифру новичку...

Так вот, девочки, это реально просто. Вот проверенный мною рецепт. https://pteat.ru/tort-tsifra/

Все делала точно по рецепту, ингредиентов аля "слезы единорога" - нет ( все доступно), крем стабильный,держит форму, но при этом очень нежен. На фото 6 порций, каждая цифра формата А3.

ФИГУРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА СМЕТАНЕ🎄

Думаю, все знают об имбирных печеньках в виде человечков, которые пекут для новогоднего настроения❤️❄️ есть у меня и такой рецептик, но эти печеньки не оставят вас равнодушными😍 их также можно сделать фигурными) а ещё они очень хорошо поднимаются и очень мягкие🤤

Нам понадобятся:

🔅 2 яйца

🔅 1 стакан сахара

🔅 100гр размягченного сливочного масла

🔅 200гр сметаны 15%

🔅 15гр разрыхлителя

🔅 щепотка ванилина

🔅 около 550гр муки

Приготовление:

1. Яйца хорошо взбиваем с са...

Как однажды мне написала моя подписчица: это так вкусно, что слюни до пупа отвисли 😂😂но теперь как готовлю это блюдо всегда вспоминаю ее слова.

#горячее_korobushi

🍗куриные ножки

🍗шампиньоны

🍗лук репчатый

🍗чеснок

🍗масло сливочное

🍗сливки 20%

🍗плавленный сыр

🍗сыр любой твёрдых сортов

🍗соль специи по вкусу (хорошо подойдут специи для курицы, паприка сладкая или копчённая на ваш вкус)

🍃Курочку посолить, присыпать специями и обжарить на сковороде с 2-х сторон на медленном огне до готовности...

Позволила себе сделать вареники самой. Обычно я покупаю. А сегодня захотелось самой, и нашла другой рецепт теста ( не с яйцом) . И тесто получилось шикарное и вкусное, лепиться быстро, замешивается тоже. Не расползается , почти подмешивать не нужно. Мягкое, а не резиновое.

Рецепт:

550-600 муки (просеять)

5 ложек масла подсолнечного без запаха

250 Вода (кипяченая остывшая, чуть теплая)

Соль (не помню сколько)

В лунку сначала масло, потом воду и по-тихонько замешивать. 15 минут месить, 15 мин...