Mom.life
Коллекция @muborakshoeva93

Рецепты

Зелье-варенье от простуды мужа
post image
Хотите верьте, хотите нет! Муж в пятницу заболел , в воскресенье я сварила это зелье-варенье ( тем-ра была 40) он выпил 2 стакана и на утро все прошло , кашель небольшой остался. Когда остыло зелье, мёд положила еще🌲🌲🌲будте здоровы!!!!
21.12.2022
568138
elena_iv_ Не знаю помогает ли он реально, но по судя по всему этот напиток оооочень вкусный. Хочу-хочу!
olka479046168 @anna6440 мы обычно заготавливаем свежую с сахаром или замораживаем, не варим.
city_woman По сути сварили безалкогольный глинтвейн
Читать все 146 комментариев
Легко ли новичку сделать торт-цифру?
post image
Как то тут спрашивала сложно ли делать торт цифру новичку...
Так вот, девочки, это реально просто. Вот проверенный мною рецепт. ссылка
Все делала точно по рецепту, ингредиентов аля "слезы единорога" - нет ( все доступно), крем стабильный,держит форму, но при этом очень нежен. На фото 6 порций, каждая цифра формата А3.
17.11.2022
738180
ol.khalilova Большое спасибо за ссылку на рецепт! Попробую тоже испечь!
pollinashishova Какие вы девочки все молодцы 🙏🙏🙏
yasnaya-ys Подскажите, сколько по времени пропитывается такой торт? И он вообще пропитывается?)))
Читать все 214 комментариев
Фигурное печенье на сметане: рецепт и советы
post image
ФИГУРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА СМЕТАНЕ🎄

Думаю, все знают об имбирных печеньках в виде человечков, которые пекут для новогоднего настроения❤️❄️ есть у меня и такой рецептик, но эти печеньки не оставят вас равнодушными😍 их также можно сделать фигурными) а ещё они очень хорошо поднимаются и очень мягкие🤤

Нам понадобятся:
🔅 2 яйца
🔅 1 стакан сахара
🔅 100гр размягченного сливочного масла
🔅 200гр сметаны 15%
🔅 15гр разрыхлителя
🔅 щепотка ванилина
🔅 около 550гр муки

Приготовление:
1. Яйца хорошо взбиваем с сахаром. Добавляем сметану и масло и ещё разок взбиваем до однородности.
2. В тесто просеиваем муку, ванилин и разрыхлитель. И замешиваем до состояния, когда тесто не липнет к рукам.
3. Тесто заворачиваем в плёнку или пакет и убираем в холодильник на 2 часа.
4. Когда прошло 2 часа, раскатываем тесто толщиной примерно 0.5см и вырезаем формочками, рюмкой или ножом печенюшки.
5. Выпекать при 180С 10-15 минут. Печеньки готовятся очень быстро, поэтому будьте на чеку)

Для ещё более новогоднего вкуса и вида можно по желанию в тесто добавить корицу/молотый имбирь/мускатный орех/цедру лимона или апельсина🤌🏻 а также разукрасить глазурью или шоколадом🍪
Читать далее
16.11.2022
51
Куриные ножки с грибами в сливочном соусе
post image
Как однажды мне написала моя подписчица: это так вкусно, что слюни до пупа отвисли 😂😂но теперь как готовлю это блюдо всегда вспоминаю ее слова.
#горячее_korobushi
🍗куриные ножки
🍗шампиньоны
🍗лук репчатый
🍗чеснок
🍗масло сливочное
🍗сливки 20%
🍗плавленный сыр
🍗сыр любой твёрдых сортов
🍗соль специи по вкусу (хорошо подойдут специи для курицы, паприка сладкая или копчённая на ваш вкус)
🍃Курочку посолить, присыпать специями и обжарить на сковороде с 2-х сторон на медленном огне до готовности.
🍃картофель нарезать на кружочки или дольки не больших размеров (как больше нравится). Отварить до готовности в подсоленной воде.
🍃на растительном масле обжарить лук, добавить сливочное масло и порезанные шампиньоны. Обжарить. Добавить чеснок, сливки и плавленый сыр, соль.
🍃в форму для запекания выкладываем картофель, курочку и заливаем все соусом. Сверху посыпает тёртым сыром.
Выпекать в разогретой духовке при 180-200 гр 15-20 минут.
Наслаждаемся 🤤🤤🤤🤤это очень вкусно, поверьте 👍🏻
Читать далее
08.11.2022
1474344
ulitsa_roz Спасибо за рецепт, буду уже второй раз готовить🥰
lunaaaaaa Спасибо, за рецепт, это безумно вкусно😍
yuliamahinya Можно пожалуйста подробнее рецепт☺️
Читать все 209 комментариев
Как приготовить тесто для вареников без яиц?
post image
Позволила себе сделать вареники самой. Обычно я покупаю. А сегодня захотелось самой, и нашла другой рецепт теста ( не с яйцом) . И тесто получилось шикарное и вкусное, лепиться быстро, замешивается тоже. Не расползается , почти подмешивать не нужно. Мягкое, а не резиновое.

Рецепт:
550-600 муки (просеять)
5 ложек масла подсолнечного без запаха
250 Вода (кипяченая остывшая, чуть теплая)
Соль (не помню сколько)

В лунку сначала масло, потом воду и по-тихонько замешивать. 15 минут месить, 15 минут пусть отдыхает . И лепим.

Идеальное тесто для вареников найдено👌🏼

(Старшая помогала лепить, и потом их ела😅)
Читать далее
11.10.2022
8523
metelitsa_ В подборке увидела сочетание жёлтого с голубым и глаз стал дёргаться🤪
4emaeva Спасибо за рецепт, завтра попробуем)
cornflover Попробуйте в следующий раз заварное, 👍
Читать все 30 комментариев

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!