Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Алина
Алина
Мама троих детей

Восторг детей от апельсиновых печенек: простой рецепт с цедрой и декором, как испечь пряники?

1 из 5

Пекли сегодня печеньки 🍪

По самому обычному рецепту, которым пользуюсь постоянно.

Но цедра апельсина и декор сделали свое дело - у детей был какой-то особенный восторг✨

Теперь пряники на очереди 🙃

Сахар — 130г

Мука — 330-350г

Яйцо — 1 шт

Крахмал — 2 ст. л

Масло сливочное (комнатной температуры) — 180 г

Разрыхлитель — 1 ч. л.

Соль - 1ч.л.

Цедра с 1ого апельсинс

Масло смешать с яйцом, сахаром, разрыхлителем, солью с помощью миксера.

Потом туда муку и крахмал, цедру, замешать руками.

В пакет и в холодильник минимум минут на 20.

Достать, раскатать, вырезать кружки, выпекать при 180 примерно 10 минут.

5

Комментарии

ane4kaa

АннаМама троих детей

Какая красота 😍

Тоже каждый год печём пряники и украшаем их с детьми

Ответить

j.s..

ЮлияМама сына-младенца

А крахмал картофельный или кукурузный?

Ответить

p_aaalina

Алина Мама троих детей

Вообще не принципиально) Делала и с тем и с тем.

Ответить

j.s..

ЮлияМама сына-младенца

Как раз сегодня думала а может попробывать печеньки испечь 🙈 спасибо за рецепт 🤗

Фотографии коасивые, такие уютненькии

Ответить

p_aaalina

Алина Мама троих детей

Спасибо 🥰

Они правда очень вкусные, мягкие и нежные ✨

Тёплые с молоком - просто 💔💔💔

Ответить

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)

Печенье быстрое и вкусное

Моя новая любовь 😻 Печеньки быстрюньки 🥹 1яйцо+1 желток 90 гр сахара 80 мл раст масло 1 ч. л разрыхлителя 1 ч л ванилина Немного цедры лимона шепотка соли 250 +- мука Яйца и сахар смешать, добавить масло, соль, 2 ст ложки муки потом цедру потом муку и замесить легкое мягкое тесто как пластилин ☺ Резать можно как удобно вам 💙 Выпекать при 180 гр 15-20 мин Главное не перепечь❤

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤 Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180 Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться! Мука — 235 гр. Сода — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л. Какао-порошок — 50 гр. Сахар — 250 гр. Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 60 гр. Подсолнечное масло — 60 гр. Молоко — 260 мл. Уксус — 1 ст.л. Всё смешать и по формам #выпечкахисамовой