рецепты

Может кому то будет актуально на Новый год ) это очень вкусно !))) можно вместе свинины курицу

Рулетики с начинкой.

Ингредиенты:

Карбонат свиной

Лук

Морковь

Шампиньоны

Соль

Перец

Бекон сырокопченый

Горчица

Мясо нарезать тонкими пластами и отбить.

обжарить лук с морковкой и шампиньонами до мягкости, минут 10, добавить соль и перец по вкусу.

Мясо я не солю, потому что начинка и бекон соленые.

Смазать горчицей, выложить начинку, завернуть в рулетик, и сверху обернуть ломтиком бекона.

Выпекат...

Хочу какой нибудь салат сделать , и не знаю какой

Просто и вкусно

Какой ваш любимый ?

Оливье думала сделать, но месяц назад ели только его 😄

Вчера эти грибочки разлетелись на ура 🍄✅

Думаю к праздникам будет самое то.

Ингредиенты:

✔️Мелкие шампиньоны 500 гр

✔️Лук красный 1 шт

✔️Болгарский перец 1 шт

✔️Зелень ( укроп, петрушка )

✔️Соевый соус 30 мл

✔️Растительное масло 50 мл

✔️Сахар 1 ч.л

✔️Соль 1/2 ч.л

✔️Лимонный сок 2 ст.л

✔️Зернистая горчица 1 ст.л

✔️Чеснок 3 зубчика

Грибы бросаю в кипящую воду и варю 10 мин.

сливаю в дуршлаге и окунаю в воду со льдом на несколько минут.

Режу лук и перец соломкой.

Смешиваю все ингредиенты для соус...

На ночь глядя приспичило испечь морковный кекс, пришлось вырезать кусочек, чтобы сфоткать разрез. Ну и кто я такая, чтобы не снять пробу 😀 Это восхитительно 🤤

Предвосхищая вопросы:

- по вкусу, как морковный кекс

- заменять морковь другим овощем можете, будет другой кекс.

- можно вообще заменить все ингредиенты, но я готовила только по этому рецепту

- советы, как вам было бы вкуснее не принимаются)

Ингредиенты:

•морковь - 200г

•грецкие орехи ( измельченные)- 100г

•яйцо - 3 шт

•сливочное масло (...

Салат с запеченной тыквой: Теплый, сладкий и пикантный

⠀

Идеальное сочетание нежной рукколы, сладкой тыквы, соленой феты и хрустящих орешков.

⠀

Автор: recepti_korobushi

⠀

Ингредиенты:

⠀

· Руккола — 1 большой пучок

· Тыква (мякоть) — 200 г

· Сыр фета — 70-100 г

· Кедровые орешки — 2 ст. ложки

· Для запекания тыквы: оливковое масло, мед, чеснок (1 зубчик), прованские травы, соль.

· Для заправки: оливковое масло — 2 ст. ложки, апельсиновый сок — 1 ст. ложка, соль по вкусу.

⠀

Приготовление:

⠀

1. Раз...

Насмотрелась ленты и пошла делать 😂😂

Облепиха 1 кг

Апельсин 2 шт (один чищенный, один нет)

Имбирь 200гр

Мед ~400гр, но буду добавлять потом ещё в чашку, скорее всего))

Всё в блендер, по формочкам и в морозилку 👌

Делюсь рецептом домашнего бискотти:

2 яйца, сахар (я добавила 4 столовые ложки с горкой и пакетик ванильного) в исходном рецепте было 2/3 стакана, сухофрукты (курага, чернослив, изюм, вишня и тд) мелко порезать, орехи раздробить (я добавила фундук), перемешать, постепенно всыпать муку, чтобы получилась консистенция крутого теста. Разделить тесто на 3 части, раскатать и слегка приплюснуть. Выпекать 25 мин при 180 градусах. Вынуть из духовки, нарезать кусочками и выпекать ещё 5-7 минут.

Ресторанное блюдо дома за 20 минут - легко 💔

Паста птитим со шпинатом и креветками в сливочном соусе, готовим 👇🏻Пробовали такую пасту?)

• Креветки 500 гр

• Томаты черри 150-200 гр

• Сливки 20% 250-270 мл

• Специи: соль, черный перец, сухой чеснок - по вкусу

• Паста птитим 1 упаковка

• Сливочное масло 20-30 гр

• Шпинат по вкусу

• креветки обжарить на сливочном масле с добавлением сухих специй: соль, черный перец, сухой чеснок

• убрать со сковороды креветки

• в сковороду добавить томаты ч...

🥟Когда думал, что фигня будет, но потом ещё 2 раза делал добавку)) Я про первый соус с яйцом. Ели с пельменями, с рисом, под конец уже просто с хлебом, потому что не могли остановиться 😄

#iraemelka_на_кухне

Изначально это были чебуреки, но в процессе заворачивания в рисовую бумагу решила, что это что-то другое 😀 Название этому блюду придумайте сами. Супер белковое, низкокалорийное. Кбжу на 8шт в карусели.

Рисовые листы 8шт

Творог зерненый 200г

Ветчина 150г

Сыр 50г

Яйцо 1шт

Перец, сухой чеснок, зелень по вкусу. Солить не надо, сыр и так соленый.

Все перемешать, завернуть в рисовую бумагу, смазать яичным желтком, посыпать кунжутом. Запекать 20мин при 200°С до золотистой корочки.

С рисовой бумагой ...