рецепты

Недавно я ехала на итальянский ужин Ciao bella к @mamkakosti и привлекала мужские взгляды.

Не своей неземной красотой и даже не черным париком и накладными усами, нет. Я воняла куриным рулетом на весь вагон. О этот запах сочнейшего запеченного бекона, распространявшийся по вагону метро. Клянусь, меня хотели даже украсть. Возможно, отобрать сумку с рулетом, пытками добыть рецепт и дальше избавиться.

Если вы уже капнули слюной на экран, стоя где-нибудь в пятничной пробке, так и быть, я поделюсь в...

Продолжим рубрику, салаты для худеющих)

Листья какие хотите, копченая курица (у меня бедро), кукуруза, морковка по-корейски, свежий огурец. Все режем соломкой. Заправляем: греческий йогурт, соль, и я смешала обычную горчицу с французской. Приятного аппетита! 🥗

Кто нажаловался на пельмешки?! Кузя из универа вас бы проклял 😮‍💨 Не делайте так пожалуйста, добавляю повторно

рецепт 👇🏼

Для теста понадобится:

• Кипяток 250 гр;

• Соль 1 ч.л;

• Мука 400 гр;

• Яйцо 1 шт.

Замешиваем 300 гр просеянной муки, соль и яйцо. Далее добавляем кипяток и замешиваем с остатком муки. Оставляем тесто на 20 минут «отдохнуть».

Начинка:

• Фарш 450-500 гр;

• Вода 100-150 гр;

• Яйцо 1 шт;

• Специи: соль,перец.

• Лук 1-2 шт;

• Сливочное масло и зелень по желанию.

Можно заморози...

Может кому то будет актуально на Новый год ) это очень вкусно !))) можно вместе свинины курицу

Рулетики с начинкой.

Ингредиенты:

Карбонат свиной

Лук

Морковь

Шампиньоны

Соль

Перец

Бекон сырокопченый

Горчица

Мясо нарезать тонкими пластами и отбить.

обжарить лук с морковкой и шампиньонами до мягкости, минут 10, добавить соль и перец по вкусу.

Мясо я не солю, потому что начинка и бекон соленые.

Смазать горчицей, выложить начинку, завернуть в рулетик, и сверху обернуть ломтиком бекона.

Выпекат...

Хочу какой нибудь салат сделать , и не знаю какой

Просто и вкусно

Какой ваш любимый ?

Оливье думала сделать, но месяц назад ели только его 😄

Вчера эти грибочки разлетелись на ура 🍄✅

Думаю к праздникам будет самое то.

Ингредиенты:

✔️Мелкие шампиньоны 500 гр

✔️Лук красный 1 шт

✔️Болгарский перец 1 шт

✔️Зелень ( укроп, петрушка )

✔️Соевый соус 30 мл

✔️Растительное масло 50 мл

✔️Сахар 1 ч.л

✔️Соль 1/2 ч.л

✔️Лимонный сок 2 ст.л

✔️Зернистая горчица 1 ст.л

✔️Чеснок 3 зубчика

Грибы бросаю в кипящую воду и варю 10 мин.

сливаю в дуршлаге и окунаю в воду со льдом на несколько минут.

Режу лук и перец соломкой.

Смешиваю все ингредиенты для соус...

На ночь глядя приспичило испечь морковный кекс, пришлось вырезать кусочек, чтобы сфоткать разрез. Ну и кто я такая, чтобы не снять пробу 😀 Это восхитительно 🤤

Предвосхищая вопросы:

- по вкусу, как морковный кекс

- заменять морковь другим овощем можете, будет другой кекс.

- можно вообще заменить все ингредиенты, но я готовила только по этому рецепту

- советы, как вам было бы вкуснее не принимаются)

Ингредиенты:

•морковь - 200г

•грецкие орехи ( измельченные)- 100г

•яйцо - 3 шт

•сливочное масло (...

Салат с запеченной тыквой: Теплый, сладкий и пикантный

⠀

Идеальное сочетание нежной рукколы, сладкой тыквы, соленой феты и хрустящих орешков.

⠀

Автор: recepti_korobushi

⠀

Ингредиенты:

⠀

· Руккола — 1 большой пучок

· Тыква (мякоть) — 200 г

· Сыр фета — 70-100 г

· Кедровые орешки — 2 ст. ложки

· Для запекания тыквы: оливковое масло, мед, чеснок (1 зубчик), прованские травы, соль.

· Для заправки: оливковое масло — 2 ст. ложки, апельсиновый сок — 1 ст. ложка, соль по вкусу.

⠀

Приготовление:

⠀

1. Раз...

Насмотрелась ленты и пошла делать 😂😂

Облепиха 1 кг

Апельсин 2 шт (один чищенный, один нет)

Имбирь 200гр

Мед ~400гр, но буду добавлять потом ещё в чашку, скорее всего))

Всё в блендер, по формочкам и в морозилку 👌

Делюсь рецептом домашнего бискотти:

2 яйца, сахар (я добавила 4 столовые ложки с горкой и пакетик ванильного) в исходном рецепте было 2/3 стакана, сухофрукты (курага, чернослив, изюм, вишня и тд) мелко порезать, орехи раздробить (я добавила фундук), перемешать, постепенно всыпать муку, чтобы получилась консистенция крутого теста. Разделить тесто на 3 части, раскатать и слегка приплюснуть. Выпекать 25 мин при 180 градусах. Вынуть из духовки, нарезать кусочками и выпекать ещё 5-7 минут.